Este imposibil să te apropii de Veneția pentru prima dată fără a avea un grad ridicat de prejudecăți.

De idei, mai mult sau mai puțin conectate cu realitatea. Un oraș care se scufundă fără remisie, care miroase urât și care suportă turismul masiv și vasele de croazieră, care par să vrea să-l despartă în două, în schimbul unor prețuri la fel de rafinate ca fațadele palatelor care dau spre Canal Grande. Dar primul lucru care surprinde călătorul este că se poate hoinări pe străzi cu ușurință — chiar și în ultimele zile de Carnaval, chiar și în Piața San Marco —, și că afluxul de oameni este mai mic decât orice vineri sau sâmbătă după-amiază pe strada Preciados din Madrid. Este dificil să urmezi instrucțiunile Google Maps pe străzile minuscule venețiene. Uneori trebuie să le nesocotești pentru a evita să cazi în apă. Partea bună este că absența totală a mașinilor, bicicletelor și trotinetelor (livratorii merg pe jos) face totul mai ușor și te invită să reflectezi asupra dezavantajelor vehiculelor cu motor. Mai multe informații Urbino, Pésaro și Ancona: un tur prin Italia mai puțin povestită

Prima zi

15.00 Navigând pe cea mai frumoasă arteră din lume

Imersiunea în Serenissima, în mare stil, necesită să începi cu cea mai mare arteră a sa: Canal Grande. Liniile 1 și 2 ale vaporetto-ului — tip de ambarcațiune din orașul italian folosită ca mijloc de transport public — îl străbat cu opriri în punctele nevralgice. Venezia Unica are un city pass care permite urcarea în transportul public și vizitarea anumitor muzee. Ceva recomandabil dacă se intenționează să se cunoască una dintre mecele turismului din Italia.

O bucurie de a trăi inundă această limbă de apă pe care o străbat autobuze acvatice, ambarcațiuni private, taxiuri (bărci frumoase din lemn, stilul anilor cincizeci), bărci și gondole. Acestea din urmă frecventate de cupluri de japonezi potențați, dintre puținii care își pot permite să plătească cei 90 de euro cât costă o mică plimbare. Cu toate acestea, pentru a satisface nevoia de a încerca acest tip de ambarcațiune sau pentru poza de rigoare, rămân întotdeauna traghetti, gondole colective care sunt folosite pentru a traversa Canal Grande acolo unde nu sunt poduri și care costă doar 2 euro. Toți zâmbesc, fac fotografii, se bucură și cedează acelui impuls de a saluta pasagerii bărcilor care trec. Și, da, există un mic triumf în a descoperi că celălalt răspunde la mișcarea brațului, chiar și la un sărut îndrăzneț aruncat în aer. Poate că expunerea la frumusețe produce acea fericire sporadică.

Palate în stil bizantin, gotic, renascentist și baroc se succed pe maluri. Doar familiile din Cartea de Aur, cele de-o viață, aveau permisiunea să-și ridice casele pe ambele părți ale Canal Grande, iar clădirile concurau pentru a arăta solvabilitatea proprietarilor lor. Există palate cu picioarele în apă care se remarcă de restul. Unul este Ca d’Oro, cel mai luxos, cu fațada sa albă (acoperită inițial cu aur) și arcurile sale gotice împletite într-o perfectă operă de dantelă. În stil renascentist, sunt palatul Vendramin Calergi, sediul Cazinoului din Veneția, și palatul Corner. Ca’Pesaro este un exemplu al stilului baroc, somptuos și impunător, dar cu o structură armonioasă care găzduiește Galleria Internazionale d’Arte Moderna. Fațada prețioasă a Ca’ Dario, cunoscut și sub numele de „palatul blestemat”, contrastează cu legenda sa neagră, care înregistrează morți, accidente și falimente ale celor care au trăit între zidurile sale.

Traversarea permite, de asemenea, să vezi cele mai celebre poduri dintre cele peste 400 pe care le are Veneția. Cel de Rialto, construit la sfârșitul secolului al XVI-lea, a fost până în secolul al XIX-lea singurul care traversa Canal Grande. Ponte dell’Accademia, cel mai modest, deoarece este făcut din fier și lemn. Cel al Desculților sau al Gării, aproape de gara din oraș, Santa Lucia, și cel al Constituției, semnat de Calatrava și inaugurat în 2008. Acesta din urmă nu este lipsit de controversele care însoțesc lucrările acestui arhitect: luna trecută decembrie, Primăria a inițiat procesul de demontare a podului de sticlă proiectat de arhitectul spaniol, obiect al numeroase critici din cauza solului alunecos, și studiază noi materiale pentru a înlocui plăcile de sticlă.

16.30 Piața San Marco: în cuvintele lui Napoleon, „cea mai frumoasă sală din Europa”

Coborârea din vaporetto în San Marco ne situează în epicentrul Veneției. De pe mare, viziunea celor două coloane ale Piazzetta — încoronate de un leu înaripat, simbol al orașului, și de San Teodoro, primul patron al acestuia —, cu Palatul Dogilor în fundal, trebuie să fi fost impunătoare pentru călătorii din trecut, care nu aveau imagini anterioare. San Marco este singura piață din Veneția, restul se numesc campi, poate pentru că nu vor putea concura niciodată în frumusețe cu aceasta. Dacă ajungi înainte de ora cinci după-amiază, mai ai timp să vizitezi Palatul Dogilor (intrare permisă până la ora 18.00). O succesiune de camere, săli, apartamente, anticamere și săli de recepție, unde totul este somptuos, ca să-i lase pe vizitatori, prinți, ambasadori sau emisari cu gura căscată. Sala Consiliului găzduiește tronul dogelui și deasupra capului său se află una dintre cele mai mari picturi din lume, Paradisul, de Tintoretto. Zidurile restului sălii sunt pline de lucrări ale celor mai buni pictori venețieni. O parte din acest palat este faimosul Pod al Suspinelor, pe care treceau cei care urmau să fie judecați, de unde și numele său. Campanile, clopotnița bazilicii San Marco, cu 98,5 metri înălțime, este cea mai înaltă clădire din Veneția. Inițial, servea drept clopotniță și far. În 1902 s-a prăbușit în mod neașteptat, deși a ucis doar o pisică, și a fost reconstruit fidel pe baza modelului original. Trebuie să urci pentru a vedea priveliștile prețioase sub lumina rozalie a amurgului.

Mai sunt mese libere pe terasele din Piața San Marco, cu totul altceva este dacă merită să plătești prețul ridicat al unui cappuccino cu vedere. Dar dacă economia nu este o problemă, aici sunt două cafenele legendare: Gran Caffè Quadri, fondată în 1775, și Caffè Florian, care s-a deschis în 1720 și pe care o frecventa Marcel Proust, sunt două călătorii prin tunelul timpului.

20.00 Cicchetti pe podul Rialto

Insula Rialto a fost una dintre primele enclave care au fost populate și mai târziu a devenit inima economică a Serenissimei Republici Veneția. Bancheri și comercianți își încheiau acolo afacerile, iar magazinele vindeau produse de lux: mătase, condimente, opiu... Astăzi, magazinele de suveniruri de pe podul Rialto și din împrejurimi vând tot felul de suveniruri, printre care și faimosul cristal de Murano. Dovada pentru a ști dacă este autentic este să observi o rugozitate la baza piesei, care este locul unde s-a făcut tăietura pastei de cristal.

La căderea nopții, împrejurimile podului se umplu de lumini colorate de pe terasele barurilor dintr-una dintre cele mai turistice zone din Veneția. Dacă spaniolii au tapas, venețienii au cicchetti, mici delicatese prezentate pe o felie de pâine. Foarte aproape de Rialto, în La Cantina Do Spade (S. Polo, 859) poți începe seara cu un tapeo venețian și un vin. Poste Vecie (Mercato del pesce di Rialto, S. Polo, 1608) este unul dintre restaurantele cu mai multă vechime, situat într-un fost oficiu poștal. Zidurile sale sunt decorate cu fresce și vara are o terasă care dă spre canal. Atmosferă romantică și prețuri ridicate, deși fără a fi nevoie să te ipotechezi.

Vezi această postare pe Instagram O postare distribuită de Cantina do Spade (@cantinadospade)

23.00 Un hotel foarte accesibil în plin centru

Cazarea în centru este destul de scumpă, ceea ce face ca mulți oameni să aleagă un hotel la periferie și să ia trenul sau autobuzul în fiecare zi pentru a vizita orașul. Hotelul Numa Venice Forcola, la 15 minute de mers pe jos de podul Rialto și cu vedere la un mic canal, este o opțiune foarte accesibilă pentru a înnopta în inima acestui oraș. Secretul prețurilor competitive ale acestui lanț se bazează pe utilizarea tehnologiei și gestionarea inteligentă a resurselor și a sarcinilor administrative. Printr-un check-in online, cu actualizări prin WhatsApp, se evită lobby-urile și cozile la intrare sau ieșire. Înainte de a ajunge, clientul are deja codul său de intrare și numărul camerei sale. Fiecare Numa este diferit în design, dar toate se află în centrul principalelor orașe europene. Au bucătărie privată, băuturi și gustări de bun venit, iar pagina web publică pe blogul său sfaturi pentru ca călătorii să găsească restaurantul perfect, cel mai bun traseu pentru a cunoaște orașul, cluburile de noapte la modă sau barurile unde să bea un pahar înainte de a merge la culcare.

A doua zi

09.00 Spre marea cupolă a skyline-ului venețian

Din orice punct al orașului se profilează pe cer marea cupolă a bazilicii Santa Maria della Salute. Mai multe linii de vaporetto opresc aici, în Punta della Dogana, un apendice triunghiular subțire care formează una dintre extremitățile Canal Grande. Bazilica a fost ridicată în semn de mulțumire Fecioarei la finalizarea teribilei epidemii de ciumă care a decimat populația Veneției între 1630 și 1631. Arhitectul, Baldassare Longhena, nu a făcut economie la nimic atunci când a proiectat această capodoperă a barocului, cu șase capele care înconjoară clădirea pe dinafară. Intrarea este gratuită și indispensabilă pentru a admira luminozitatea și frumusețea acestui tribut adus sănătății.

Chiar în vârf, la marginea apei, se află Dogana da Mar, o construcție din secolul al XVII-lea, cu plan triunghiular. În timpul Republicii și datorită poziției sale strategice, între Bazinul San Marco și gura Canal Grande și canalul Giudecca (insula vecină), servea drept birou vamal pentru produsele și bunurile obiect al comerțului naval. Clădirea este încoronată de un turn terminat cu Palla d’Oro, o sferă din bronz aurit susținută de doi atlanți, care reprezintă lumea, deasupra căreia se află statuia numită Occasio, care simbolizează Fortuna și care se rotește pentru a indica direcția vântului și pentru a constata că natura sa este capricioasă.

În această parte a orașului, străduțele se succed între canalele mici și plimbările aproape pustii. Foarte aproape, lăsând vârful și pătrunzând în interiorul acestei mici peninsule, se află Colecția Peggy Guggenheim, în Palazzo Venier dei Leoni. Femeia artistului Max Ernst avea două pasiuni: câinii și arta. Toate mișcările artistice moderne și contemporane sunt reprezentate în acest loc, de la Picasso până la Pollock. Chiar și cei alergici la artă vor aprecia că au intrat, chiar dacă este doar pentru a vedea frumoasa sa terasă cu vedere la Canal Grande, cu sculpturi de Brancusi, Marini sau Calder.

Vezi această postare pe Instagram O postare distribuită de Peggy Guggenheim Collection (@guggenheim_venice)

12.30 Un panini și un tiramisu pentru a-ți recăpăta forțele

Pe lângă restaurantele cu vedere la canal și prețuri regale, există și alte alternative pentru a-ți reface forțele. Barurile mici, uneori minuscule, pot fi o opțiune bună pentru a mânca bine fără a cheltui prea mult. Toate cu secțiune de patiserie. În ciuda numelui său, Corner Pub (Calle de la Chiesa, 684), în cartierul Dorsoduro, foarte aproape de Guggenheim, servește delicatese italiene: tradiționalele aperitive alcoolice venețiene, Aperol Spritz, pe lângă panini, paste proaspete sau cicchettis. Trebuie să ceri indescriptibilul său tiramisu, Italia nu a fost făcută pentru diete.

14.00 Galeriile Accademia: toată pictura venețiană

Ar fi nevoie de mai mult de o săptămână pentru a vedea toate muzeele și palatele din Veneția. Dacă ar fi să alegi doar unul, ar fi Galeriile dell’Academia, care conțin cea mai mare colecție de artă venețiană din lume. Sunt pe malul sudic al Canal Grande, la poalele podului Accademia. La începutul secolului al XVIII-lea, în timp ce Veneția era o comunitate prosperă de artiști, pictorii erau membri ai unei bresle de artizani și, spre deosebire de alte orașe mari, nu exista nicio academie de artă. Fundația sa a fost realizată în decembrie 1766, când Senatul a ordonat construirea unei academii de sculptură, pictură și arhitectură civilă, asemănătoare cu cea a principalelor orașe din Europa. Muzeul găzduiește o bogată colecție de picturi venețiene și din Veneto, care merg de la anul 1200 bizantin, trecând prin gotic, până la artiștii Renașterii: Bellini, Carpaccio, Giorgione, Veronese, Tintoretto, Tiziano, Giambattista Tiepolo, Canaletto, Guardi, Bellotto, Longhi... Aici sunt toate marile nume care au influențat istoria picturii europene.

16.30 O plimbare prin Castello, cel mai mare sestiere

Ieșind din pinacotecă și traversând podul Accademia se poate lua linia 1 de vaporetto și opri la Giardini della Biennale. Dacă harta Veneției are formă de pește, am merge la partea de coadă. În această grădină, care găzduiește majoritatea pavilioanelor Bienalei de la Veneția, ai deja senzația că pășești pe pământ ferm. Nu sunt aproape deloc turiști și se pot vedea câini plimbându-se cu stăpânii lor, lucru neobișnuit în inima acestui oraș. Serra dei Giardini este o cafenea instalată într-un fost pavilion construit în 1894 cu fier și sticlă, în formă de seră și în stil Liberty. Funcția sa inițială a fost de a găzdui plantele exotice în timpul Expoziției Internaționale de Artă. Apoi a servit și ca sală de bal pentru aristocrații venețieni. Din 2011 este sediul proiectului cultural Microclima, care se concentrează pe valoarea simbolică a serei aprofundând relația om-natură. Pe lângă cafenea, este și florărie, se organizează ateliere, cursuri de yoga, cinema în aer liber și concerte.

Vezi această postare pe Instagram O postare distribuită de Serra dei Giardini (@serra_dei_giardini)

În sestiere de Castello se află cele mai umile case, cele ale muncitorilor care lucrau în șantierul naval. Aici se respiră o atmosferă de cartier, există clădiri cu mici grădini la intrare și haine întinse, mici magazine și cafenele și biserici care păstrează comori între zidurile lor, cum ar fi cea a Santa Maria dei Miracoli, al cărei interior seamănă cu o cutie de bijuterii, cu panourile sale de marmură și incrustările sale colorate. Aici se află și Arsenalul din Veneția, cu podul său, o fostă bază navală, a cărei intrare este flancată de statui și doi lei mari din piatră. În timpul Evului Mediu și al Epocii Moderne a fost un complex format din șantiere navale și arsenale de proprietate statală, cheie în construirea puterii navale a Republicii Veneția. Foarte aproape se află Ponte dei Greci, un loc pitoresc deoarece pe malurile canalului există o piață fluvială cu bărci care vând fructe și legume.

19.00 Un ‘spritz’ și o pizza contemplând apusul

Plimbându-te pe străzi și respirând această atmosferă populară și boemă, trebuie să-ți îndrepți pașii spre Riva degli Schiavoni și să te îndrepți spre centru pe această lungă plimbare pe chei, care se va termina în Piața San Marco. Restaurantele și cafenelele se succed, precum și standurile de ambarcațiuni care vând plimbări prin lagună. Ristorante Dogal (Riva degli Schiavoni, 4131) are o terasă pentru a contempla cum lumea trece la alb și negru odată cu venirea nopții. Este momentul să ceri cocktailul venețian prin excelență și să te bucuri de o pizza bună, în timp ce păstrezi toate senzațiile pe hard disk-ul nostru mental.

Ultima dimineață

09.00 Vizită pe colorata insulă Burano

Este obligatoriu să te apropii de unele dintre insulele care înconjoară Veneția. Urmând sfaturile unei vânzătoare de suveniruri cu magazin în San Marco, cea de Burano este cea mai tentantă. Liniile 12 și 14 de autobuze acvatice duc pe această insulă, una dintre cele mai îndepărtate. Dar cele 45 de minute de călătorie merită.

Burano este un paradis pentru fotografi, cu căsuțe mici vopsite în culori vii (locuințe ale vechilor pescari) la marginea unui mic canal. Dacă în Murano trebuie să cumperi cristal, aici suvenirul tipic sunt dantelele. Magazinul Dai Fradei (Via Baldassarre Galuppi, 229), pe strada principală, este un paradis al delicateselor italiene și dă bun venit oferind degustarea unora dintre produsele sale. La Vineria da Jacopo (Calle de Cà Zane, 434) este un bar minuscul, frecventat de localnici, unde poți bea un limoncello sau niște cicchetti. Și Osteria Al Fureghin (Sestiere S. Martino Sinistra, 888), cu vedere la canal, este un loc bun pentru a încerca spaghete cu scoici sau cu sepie pentru a o face înainte de a-ți lua rămas bun de la Veneția. Unul dintre acele locuri care te lasă cu dorința de mai mult.