În câteva cuvinte
Rețetă clasică de borsch ucrainean cu o descriere detaliată a ingredientelor și procesului de preparare. Perfect pentru iubitorii de bucătărie tradițională.
Borsch-ul nu este doar o supă, este un simbol al bucătăriei ucrainene, un patrimoniu național iubit și gătit în întreaga lume. Gustul său bogat, aroma și culoarea vibrantă nu vor lăsa pe nimeni indiferent. Borsch-ul clasic se prepară pe bază de supă de carne cu adaos de sfeclă, varză, cartofi, morcovi, ceapă și pastă de tomate. Există nenumărate rețete de borsch, dar această variantă este cât mai apropiată de cea tradițională.
