
În câteva cuvinte
Mai mult de un secol este o perioadă suficientă pentru a trăi mai multe vieți. Un exemplu excelent este hotelul madrilen Palace, care privește cu mândrie spre trecutul său, începând o nouă etapă după o renovare de 22 de luni, în care s-au investit 90 de milioane de euro. Hotelul, deținut și administrat de Archer Hotel Capital, schimbă brandul premium Westin cu cel de lux The Luxury Collection, ambele aparținând Marriott, cel mai mare lanț hotelier din lume, cu peste 1,1 milioane de camere în întreaga lume.
Numărul de camere a rămas același – 470, dintre care 50 sunt apartamente. Dar tarifele, după cum recunoaște directorul general Pablo Flores, vor fi mai mari. De exemplu, marți, cea mai ieftină cameră costa 645 de euro.
Flores conduce acest hotel istoric de zece ani și are o experiență bogată. Are experiență în deschiderea de unități, dar recunoaște că este prima dată când se confruntă cu o reconstrucție fără a-l închide, așa cum a făcut-o vecinul său Mandarin Oriental Ritz, care a fost închis timp de trei ani din cauza lucrărilor de construcție. „Am reușit să rămânem deschiși tot timpul, deoarece nu avem clădiri adiacente. În plus, hotelul este un trapez ideal destul de spațios. Acest lucru ne-a permis să facem acest lucru pe segmente pe care le-am ținut izolate și să continuăm să folosim camerele din alte părți”. Când a venit rândul primului etaj, unde se află recepția, centrul de conferințe a fost folosit ca loc de întâmpinare a oaspeților.
Pentru decorare, Lázaro Rosa-Violán s-a inspirat din Grădina Botanică Regală din Madrid. Detaliu de gresie într-unul dintre dușuri. Este o replică a vederii aeriene a fântânii centrale a Grădinii Botanice. Holul hotelului este o copie exactă a modului în care a fost deschis în 1912. Clubul 27 aduce un omagiu artiștilor care au vizitat Palace și istoriei seculare a hotelului. Detaliu din registrele contabile ale hotelului din Clubul 27. Una dintre lucrările create de studioul lui Lázaro Rosa-Violán pentru coridoarele hotelului. Una dintre lucrările create pentru decorarea zonelor comune de la primul etaj. Detaliu al uneia dintre coloanele restaurate în timpul restaurării zonelor comune. Fațada hotelului The Palace, care face parte din colecția Luxury Collection, după restaurare. Unul dintre momentele cheie ale restaurării a fost demontarea legendarei cupole a hotelului. Unul câte unul, au fost restaurate cele 1875 de cristale din care este compusă. Unele într-un atelier amenajat în același spațiu. Altele au fost trimise specialiștilor Vitralls Bonet din Barcelona. Acum, asamblate, lasă să intre lumina care inundă zona de relaxare a hotelului, care s-a redeschis vinerea trecută. Deja în acea zi, mai mulți oameni au intrat să vadă cum arată cupola și chiar au observat că candelabrul care atârna de ea s-a întors la locul său inițial, iar timp de câțiva ani înainte de renovare se afla în hol.
De bucătărie este responsabil Nuño Matos, care a preluat funcția de bucătar-șef al hotelului în decembrie, unde se caza când vizita Madridul în copilărie. Lângă restaurantul La Cúpula se află o altă noutate a noii etape: clubul 27, al cărui nume este o aluzie la grupul de poeți, scriitori și artiști precum Lorca, Dalí sau Buñuel, care se adunau în barul Palace. Acest spațiu este o călătorie prin istoria hotelului. De la articole de veselă vechi la registre contabile, până la desene ale oaspeților distinși care decorează partea superioară a camerei. Chiar și un telefon din 1912, ca cel care se afla în fiecare cameră a hotelului când s-a deschis. O istorie evidentă în diferitele marmure și coloane care au fost restaurate în timpul restaurării zonelor comune. În timpul reconstrucției, care a fost condusă de arhitectul Miguel Díaz, au fost luate în considerare fotografiile vechi ale hotelului pentru a reda clădirii aspectul său inițial. Un exemplu este recepția, care, potrivit lui Flores, „este o copie exactă a celei din 1912”. „Poți construi un hotel spectaculos și poți investi mulți bani, dar nu vei avea niciodată un palat cu o istorie de peste 100 de ani ca acesta. Și acesta este elementul care ne distinge”.
Respectul pentru oaspeții distinși este evident și în unele dintre cele 20 de săli de conferințe. De la Ernest Hemingway, situat acolo unde se afla odată barul hotelului, până la Mata Hari, numit după spionii care au populat Palace în timpul celor două războaie mondiale. Camerele, la rândul lor, „au fost făcute de la zero”, notează managerul. Pentru decorarea spațiilor, designerul de interior Lázaro Rosa-Violán s-a inspirat din Grădina Botanică din apropiere, până la a comanda gresie pentru dușuri sub forma unei copii a vederii aeriene a fântânii sale centrale, așa cum apare într-o carte poștală veche găsită în El Rastro. O legătură cu Madridul care se simte în garoafele care alcătuiesc parfumul comandat exclusiv pentru hotel. Unele opere de artă care decorează zonele comune și împart spațiul cu tapiserii belgiene vechi de câteva secole au fost, de asemenea, realizate special pentru unitate de studioul Rosa-Violán. Modernitate și trecut, pentru a nu uita istoria Palace în noua sa viață.