Celebrul bucătar spaniol Karlos Arguiñano a vizitat emisiunea TV „El Hormiguero” împreună cu fiul său, Joseba, unde a anunțat intenția de a-și transmite moștenirea culinară. Această veste a stârnit un ecou larg, deoarece Karlos nu este doar un bucătar, ci o adevărată legendă, al cărei nume a devenit sinonim cu bucătăria gustoasă, simplă și sufletească.

În timpul emisiunii, Karlos a subliniat că nu este vorba doar de transferul afacerii de familie, ci de crearea unei dinastii. El și-a exprimat îngrijorarea că Spania ar putea cădea într-o „republică vulgară” de bucătari care vorbesc o combinație de engleză și spaniolă, folosesc termeni complecși și nu știu să glumească așa cum o fac Arguiñano.

Tatăl și fiul, ca întotdeauna, au rostit glume și au împărtășit înțelepciune. Karlos a amintit despre cât de important este să gătești mâncăruri simple, dar gustoase, și că carnea de porc a salvat mai multe vieți decât penicilina. Joseba, la rândul său, a subliniat că tatăl său este cel mai bun șef, iar el, fiul, știe doar să profite de ocazie.

În timpul emisiunii, telespectatorii au învățat cum să gătească corect un purcel, să prindă calmar și chiar să facă surf. Arguiñano a dovedit încă o dată că sunt o adevărată monarhie culinară, capabilă să facă pe cineva să râdă și să învețe în același timp.

Întâlnirea lui Karlos și Joseba la „El Hormiguero” nu este doar un transfer de experiență, ci un omagiu adus tradițiilor și o reamintire a importanței bucuriilor simple ale vieții. La urma urmei, după cum spune Karlos, „a trăi și a lucra este simplu, trebuie doar să începi”.