
În câteva cuvinte
În Madrid, funcționează o bancă de alimente unică, „Econosolidario”, care ajută oamenii să aleagă produse și să lupte împotriva risipei alimentare.
În cartierul Tetuán din Madrid, funcționează o bancă de alimente unică, numită „Econosolidario”, care seamănă mai mult cu un supermarket. Aici, cei nevoiași pot alege singuri produsele, obținându-le în schimbul unor puncte. Sistemul contribuie la lupta împotriva risipei alimentare, oferind produse alimentare celor care au nevoie.
Spre deosebire de alte 54 de bănci de alimente din Spania, „Econosolidario” oferă vizitatorilor posibilitatea de a alege. Pe rafturi se găsesc lapte praf, fasole conservată, cremă de brânză, mâncare pentru copii și chiar produse pentru persoanele cu boala celiacă. Produsele provin din diferite surse: biscuiți de la cafenelele Aeroportului Adolfo Suárez – Madrid-Barajas, zahăr de la gara Atocha, dar și achiziționate cu banii Fundației Alberto și Elena Cortina (Fayec).
Fundația Alberto și Elena Cortina, cunoscută pentru proiectele sale sociale, sprijină această inițiativă de peste zece ani. Aproximativ 7.000 de persoane fac cumpărături lunar la „Econosolidario”, folosind un sistem de puncte. Pentru a accesa banca, este necesar să te înregistrezi la serviciile sociale și să fii rezident în Comunitatea Madrid. În funcție de venituri și componența familiei, fiecăruia i se alocă un anumit număr de puncte, minim 125.
De exemplu, Giannina Reymundo, care a emigrat în Spania din Peru, primește 175 de puncte pe lună pentru a-și hrăni tatăl și cei doi fii. José Sotelo primește 200 de puncte pentru familia sa. Fundația oferă ajutor nu doar familiilor. Edurne Mutiozabal, o femeie de 72 de ani, caută un loc de muncă și se confruntă cu dificultăți după ce și-a pierdut soțul și a emigrat din Venezuela. Ea alege produsele de care are cu adevărat nevoie, de exemplu, evitând să cumpere o curcană întreagă, de teamă să nu o poată consuma.
În timpul pandemiei, cozi lungi se formau la intrarea în bancă. Acum, sistemul funcționează cu programare, ceea ce permite evitarea cozilor și garantarea disponibilității produselor. Vicente Fernández, directorul fundației, cunoaște personal nevoile fiecărei familii și achiziționează produsele de care au nevoie. El subliniază că „Econosolidario” nu este doar o distribuire de produse, ci o oportunitate pentru oameni de a alege și de a-și păstra demnitatea.
Sandra López, una dintre primele beneficiare ale ajutorului, subliniază importanța unei atitudini respectuoase față de persoanele care vin pentru ajutor. Noi familii vin constant la fundație, inclusiv Ángela Laredo cu soțul și copiii, care a emigrat recent din Peru. Scopul „Econosolidario” este de a ajuta oamenii să-și îmbunătățească situația și să facă loc celor care au cea mai mare nevoie. Banca de alimente contribuie la lupta împotriva sărăciei și a risipei alimentare, oferind o soluție care combină grija pentru oameni cu respectul pentru resurse.