În Spania, podgoriile se aliază cu zootehnia în lupta împotriva incendiilor forestiere. Crama Torres a reînnoit acordul cu Federația Asociațiilor de Apărare a Pădurilor (ADF) pentru prevenirea incendiilor. Viile sunt considerate un instrument eficient pentru crearea de linii de foc, contribuind la reducerea răspândirii focului.

În acest an, incendiile forestiere din Spania au distrus aproximativ 400.000 de hectare de pădure, marcând unul dintre cele mai devastatoare sezoane. Catalonia a fost deosebit de afectată, iar crama Torres, cu peste o mie de hectare de viță de vie, implementează activ strategii menite să prevină incendiile și să atenueze efectele schimbărilor climatice.

Un element cheie al strategiei este crearea unui peisaj mozaic, care combină viile, creșterea animalelor și tăierea selectivă a pădurilor. Viile acționează ca bariere naturale împotriva incendiilor, încetinind răspândirea focului. Zootehnia, în special oile, caprele și caii, este folosită pentru curățarea subarboretului, ceea ce reduce, de asemenea, riscul de incendiu. Caii, trecând prin pădure, creează pasaje care facilitează accesul echipelor de pompieri.

Compania Torres investește, de asemenea, în metode de agricultură durabilă, inclusiv irigarea prin picurare, utilizarea propriei energii și a surselor de energie regenerabilă. Aceste măsuri vizează reducerea emisiilor de CO₂ și creșterea rezistenței podgoriilor la secetă. Cultivarea viței de vie la altitudini mari face, de asemenea, parte din strategie, deoarece temperaturile mai scăzute ajută la menținerea calității strugurilor.

Viticultorii subliniază importanța cooperării dintre zonele rurale și urbane, precum și necesitatea de a sensibiliza publicul cu privire la problema incendiilor forestiere și importanța gestionării durabile a pădurilor.

Crama Torres ia măsuri active pentru a contracara efectele schimbărilor climatice și pentru a combate incendiile forestiere, aplicând metode inovatoare și cooperând cu organizațiile locale.