Revenirea pestei porcine africane în Spania: Implicații pentru industria cărnii de porc

Revenirea pestei porcine africane în Spania: Implicații pentru industria cărnii de porc

În câteva cuvinte

Pesta porcină africană a fost detectată în Spania, un important producător de carne de porc, după o absență de 30 de ani, stârnind alarmă în industrie, deși virusul nu afectează oamenii și carnea de porc rămâne sigură pentru consum. Autoritățile au implementat măsuri stricte de biosecuritate și combatere, în contextul în care unele țări non-UE au oprit importurile.


Spania se confruntă cu reapariția virusului pestei porcine africane (PPA), o boală extrem de contagioasă care afectează exclusiv porcii și mistreții, după trei decenii de la eradicarea sa în 1994. Descoperirea unui caz de PPA și a altor opt exemplare suspecte în regiunea Barcelona a declanșat o alertă majoră în sectorul creșterii porcilor, Spania fiind cel mai mare producător de porci din Uniunea Europeană.

Deși virusul este foarte rezistent și contagios, este crucial de reținut că nu se transmite la oameni. Prin urmare, consumul de produse din carne de porc, atât proaspete, cât și procesate, este 100% sigur. Ministrul Agriculturii, Luis Planas, a subliniat că boala "nu are nicio implicație pentru sănătatea umană" și nu prezintă riscuri pentru consumul de carne sau produse de porc, asigurând că aprovizionarea alimentară este garantată.

Pesta Porcină Africană este o boală contagioasă cauzată de virusul PPA, care afectează exclusiv porcii și mistreții, manifestându-se prin febră, tuse și hemoragii.

Originea exactă a virusului în Barcelona este încă sub investigație. Cu toate acestea, consilierul pentru Agricultură al Generalitat, Òscar Ordeig, a indicat o probabilitate "ridicată" ca infecția să fi provenit de la un produs din carne procesată contaminat, ingerat de un mistreț. Regiunea afectată este un "nod rutier" intens circulat de transportatori, iar virusul poate fi transportat și prin intermediul vehiculelor, încălțămintei sau hainelor. PPA a fost prezentă în Europa încă din 2007, ajungând în 13 țări ale UE, inclusiv România, înainte de a reapărea în Spania.

Ministerul Agriculturii, Pescuitului și Alimentației a concentrat eforturile de igienizare și curățenie într-o zonă de 20 de kilometri în jurul punctelor unde au fost găsiți mistreții infectați. Măsurile de combatere a bolii se axează pe implementarea unor riguroase standarde de biosecuritate în ferme: limitarea accesului, dezinfectarea vehiculelor, încălțămintei, hainelor și uneltelor, precum și construirea de garduri duble sau consolidate pentru a preveni contactul cu mistreții sălbatici. Fermele din zona afectată pot fi plasate în carantină; în Catalonia, 39 de ferme au fost închise pentru 12 luni.

Suprapopularea mistreților este considerată un factor major în răspândirea bolii. Experții subliniază că populația de mistreți s-a înmulțit de 10 ori în Spania de la eradicarea PPA în 1994, transformând această specie într-un vector principal al virusului. Controlul acestei populații este esențial pentru gestionarea bolii.

Impactul economic este deja vizibil. Spania, cu 54 de milioane de porci sacrificați în 2024, este un gigant în producția de porc, reprezentând 24% din totalul UE. Deși fermele spaniole din afara "zonei infectate" de 20 de kilometri pot continua să exporte în UE, țări precum Japonia, Mexic și Regatul Unit au anunțat deja blocarea importurilor de carne și produse porcine din Spania. Experți veterinari ai Comisiei Europene și Unități Militare de Urgență au fost mobilizați în Catalonia pentru a evalua situația și a sprijini autoritățile în aplicarea normelor europene de prevenire a propagării virusului.

Про автора

Cristian este un jurnalist sportiv, cunoscut pentru reportajele sale pline de viață și acoperirea pasionată a meciurilor de fotbal. Și știe să transmită atmosfera stadionului și emoțiile jucătorilor.