În Mexico City, a fost deschis Cantón Mexicali, un restaurant care oferă o combinație unică de bucătărie chineză și mexicană. Acest local a câștigat rapid popularitate, iar la intrare se formează adesea cozi lungi. În ciuda așteptării, vizitatorii afirmă că merită, deoarece aici puteți gusta mâncăruri rafinate și vă puteți bucura de cocktailuri de autor.

Situat într-o clădire cu două etaje, cu copertine roșii, la colțul străzilor Av. Álvaro Obregón și Cacahuamilpa, Cantón Mexicali are o istorie bogată. Anterior, aici se afla un restaurant chinezesc în stilul anilor '60, deținut de o familie chineză. Noii proprietari au păstrat spiritul locului, adăugând elemente moderne și combinându-le cu cultura chineză și mexicană.

Bucătarul-șef, inspirat de atmosfera cartierului chinezesc, a dezvoltat un meniu în care tradițiile chinezești se îmbină armonios cu gusturile mexicane. Numele restaurantului „Cantón” se referă la regiunea chineză, de unde provin majoritatea felurilor de mâncare, și, de asemenea, joacă cu argoul mexican „cantón” – „acasă”.

Meniul include atât feluri de mâncare chinezești tradiționale, cât și variații de autor, inspirate de ingredientele mexicane. O atenție specială ar trebui acordată meniului de cocktailuri, unde puteți găsi băuturi unice, cum ar fi un martini cu lychee sau răcoritorul Hong Kong Ice Tea.

Cantón Mexicali este un loc unde vă puteți bucura de mâncare delicioasă, o atmosferă plăcută și vă puteți simți parte a unei culturi vii.

Adresa: Av. Álvaro Obregón 264, colonia Hipódromo, Ciudad de México.

Preț mediu: 450 pesos.