Tineri cu studii superioare aleg tot mai des să renunțe la viața de birou în favoarea unei cariere de păstor, găsind în aceasta libertate și armonie cu natura.

Javier de los Nietos, păstor și psiholog de profesie, a decis la vârsta de 23 de ani să își schimbe radical viața. "M-am oprit și mi-am dat seama că vreau un stil de viață mai sustenabil", spune el. Acesta a combinat studiile cu grija de capre, ajutând la regenerarea naturii în campusul universitar. Tot mai mulți tineri urmează exemplul său, alegând munca la câmp în locul biroului.

Școlile de păstori, care înregistrează o creștere a cererii, oferă instruire de calitate și o angajabilitate ridicată pentru absolvenți. Cristóbal Ruiz, directorul Școlii de Păstori din Andaluzia, subliniază importanța acestei profesii pentru o gestionare forestieră durabilă și prevenirea incendiilor. Păstorii ajută la controlul vegetației, reducând riscul de incendiu și detectând rapid focarele.

Mulți tineri, precum Eloy Chaguaceda din Barcelona, urmează cursuri în școlile de păstori pentru a schimba agitația urbană cu viața la munte. "Misiunea mea este să am grijă de ele (oi) în timpul verii, să mă asigur că pasc bine", spune Eloy. El menționează că acest stil de viață oferă libertate de "problemele lumii" și permite trăirea momentului prezent.

În școlile de păstori, elevii sunt instruiți nu doar în bazele meseriei, ci și în orientare montană, prognoza meteo, fabricarea brânzei și gestionarea gospodăriei. Absolvenții școlilor sunt angajați cu succes, găsind de lucru în condiții de cerere mare de specialiști în acest domeniu. María Pignatelli, o altă absolventă, care lucrează cu 1200 de oi, crede că profesia de păstor nu este doar o muncă, ci un stil de viață.

Cu toate acestea, tinerii păstori se confruntă cu dificultăți, cum ar fi lipsa de teren și dificultăți în obținerea sprijinului financiar. Cu toate acestea, ei găsesc satisfacție în munca lor, apreciind libertatea și legătura cu natura. Andrés Gómez, inginer agronom, a ales, de asemenea, viața la țară pentru a scăpa de stresul de la birou. Paula Lorente, medic veterinar, restaurează un țarc dărăpănat pentru a crea o pășune. Ea observă că a găsit "libertatea" pe câmp și trăiește în armonie cu natura.