
În câteva cuvinte
O prezentare generală a băuturilor răcoritoare spaniole, de la cele clasice la cele alternative, la prețuri accesibile, inclusiv Mà de Sant, Aloja, Clipper și limonadă leonesă.
Vara spaniolă fierbinte dictează regulile sale: să te răcorești și să potolești setea este prioritatea numărul unu. Pe lângă tradiționalele horchata, granizados, limonade și sangria, în Spania puteți găsi și alte băuturi mai puțin cunoscute, dar nu mai puțin gustoase. Și ce este deosebit de plăcut, le puteți încerca cu doar 0,80 euro!
Mà de Sant: Răspunsul catalan la „mainstream”
Această băutură non-alcoolică, originară din Catalonia, fără conservanți și aditivi, cucerește inimile cu gustul său neobișnuit. Creatorul Mà de Sant a căutat să creeze o băutură care să reflecte cultura locală și să fie plăcută la gust. Acum este prezentat în două variante: cu mentă și miere, precum și cu cimbru și miere. Ideal pentru cei care caută ceva nou și nu doresc să bea apă sau băuturi carbogazoase.
Aloja: Întoarcerea unei băuturi din Epoca de Aur
În Evul Mediu, Aloja era un atribut indispensabil al sărbătorilor și întâlnirilor. Băutura din miere, apă, drojdie și condimente (scorțișoară, cuișoare, ghimbir) era foarte populară, mai ales în „Epoca de Aur”. Acum, Aloja se confruntă cu o renaștere, oferind consumatorilor o băutură răcoritoare cu o ușoară notă de vin și o concentrație de aproximativ 5%. Poate fi băut cu sau fără gheață, decorat cu o felie de citrice.
Clipper: O icoană a Insulelor Canare
Clipper este o băutură carbogazoasă care este un simbol al Insulelor Canare de aproape 70 de ani. Rețeta secretă și gustul recunoscut de căpșuni au făcut-o una dintre cele mai iubite băuturi din arhipelag. În zilele noastre, Clipper poate fi găsit în supermarketurile din Spania continentală, iar pe lângă aroma de căpșuni, este, de asemenea, reprezentat în variante cu lămâie, portocală, măr, fructul pasiunii, pepene verde și pepene galben.
Limonadă leonesă: Vin cu lămâie
În provincia León, limonada tradițională este preparată cu adaos de vin. Această băutură, asemănătoare sangriei, este de obicei consumată în timpul Săptămânii Mari, dar poate fi cumpărată pe tot parcursul anului. Limonada leonesa este un amestec de vin roșu, zahăr, scorțișoară, citrice (portocală, lămâie, grepfrut) și alte fructe. Băutura are un gust răcoritor, cu note de vin și citrice, ceea ce o face ușor de consumat. Ideal pentru zilele călduroase de vară.
În căutarea de noi gusturi și modalități de a potoli setea, aceste băuturi pot fi o alegere excelentă pentru cei care doresc să încerce ceva nou și să se bucure de vara spaniolă!