
În câteva cuvinte
Catalonia își promovează cultura și gastronomia în Japonia: turul gastronomic al bucătarilor renumiți și expoziția de lucrări ale lui Joan Miró.
Catalonia își promovează activ cultura și gastronomia în Japonia. În cadrul „Anului Cataloniei în Japonia”, a fost organizată o expoziție de lucrări ale lui Joan Miró, precum și o cină gastronomică pregătită de renumiții bucătari Carme Ruscalleda și Joan Roca.
Evenimentul, care a avut loc la Tokyo, a adunat aproximativ 200 de invitați. Bucătarii, distinși cu stele Michelin, au prezentat preparate rafinate din bucătăria catalană. Ruscalleda a încântat oaspeții, prezentându-și capodoperele culinare, în timp ce Roca a surprins cu gustări originale.
Festivalul gastronomic a făcut parte dintr-un program organizat de Agenția de Turism Catalană. Pe lângă cină, programul a inclus o întâlnire cu antreprenori catalani și o expoziție de lucrări Miró, care a atras aproximativ 2.000 de vizitatori pe zi.
Expoziția de lucrări Miró la Tokyo este o oportunitate de a aduce un omagiu creației artistului, care nu a fost prezentat în Japonia din 1966. Expoziția include lucrări din diferite perioade de creație ale artistului și este menită să atragă un nou public.
În viitorul apropiat, o misiune comercială de la 13 companii catalane va călători în Japonia și Coreea. Scopul misiunii este de a consolida poziția Cataloniei ca destinație turistică în Asia. Se remarcă faptul că turiștii japonezi care vizitează Catalonia cheltuiesc în medie 600 de euro, ceea ce este semnificativ mai mult decât turiștii din alte țări.
Cuvinte cheie: Catalonia, Japonia, gastronomie, Carme Ruscalleda, Joan Roca, Joan Miró, turism, bucătărie, Tokyo, Michelin.