Segorbe, situat în provincia Castellón, este un oraș cu un bogat patrimoniu istoric, care merită vizitat de oricine este interesat de cultura spaniolă. În ciuda populației mici, aici sunt concentrate numeroase monumente istorice și opere de artă.

Fondat în Evul Mediu, Segorbe a fost un important punct strategic, ceea ce a contribuit la prosperitatea sa. Orașul este plin de urmele unui trecut glorios, de la catedrală la muzee. Unul dintre cele mai importante locuri este Catedrala, unde sunt expuse altare gotice și renascentiste, precum și sculptura Fecioarei Maria cu Pruncul, realizată de Donatello.

Pentru cei interesați de istorie, merită vizitat Muzeul Orășenesc, unde puteți afla despre evoluția orașului de-a lungul secolelor. Nu trebuie ignorat nici vechiul zid al orașului, care s-a păstrat până în zilele noastre.

Segorbe este, de asemenea, renumit pentru tradițiile sale, în special pentru sărbătoarea „Entrada de Toros y Caballos”, care are loc în a doua săptămână a lunii septembrie. Acesta este un spectacol captivant, în care tauri și călăreți trec pe strada principală a orașului.

Pe lângă atracțiile istorice, Segorbe oferă posibilitatea de a vă bucura de bucătăria locală, în special de a gusta mâncarea „Olla Segorbina”. Aceasta este o supă tradițională cu legume, carne și cârnați.

Segorbe este un loc unde istoria se combină cu tradițiile, oferind experiențe de neuitat pentru toți călătorii. Acest oraș, fără îndoială, merită vizitat.