Bucătărie americană
Coaste BBQ la cuptor: Rețetă ușoară și delicioasă
Coastele barbecue sau BBQ ribs sunt una dintre cele mai savuroase invenții ale bucătăriei americane. Fragede, suculente și acoperite cu acel sos dens care îți lasă degetele lipicioase, este greu să reziști farmecului lor dulce-acrișor. Nu sunt cea mai rafinată mâncare și nu există o modalitate elegantă de a le mânca, dar vai de cel care nu se bucură murdărindu-se cu ele.