Multe garaje din New York nu mai fac față pentru a găzdui food truck-uri

Multe garaje din New York nu mai fac față pentru a găzdui food truck-uri — camionete de mâncare caracteristice, o imagine esențială a orașului — de când Administrația Donald Trump și-a lansat ofensiva împotriva imigrației ilegale la sfârșitul lunii ianuarie. Se estimează că 96% dintre cei 23.000 de vânzători din New York s-au născut în afara Statelor Unite, conform unui sondaj recent, în care 57% dintre vânzătorii de mâncare au declarat că sunt fără documente (27%) sau au preferat să nu răspundă (30%). De aceea, garajele, unele de dimensiunea unui hangar, înregistrează ore de vârf zi și noapte, incapabile să mai găzduiască vehicule, în timp ce proprietarii lor se confruntă cu cheltuieli suplimentare de parcare fără a putea face profit: teama de a fi arestați sau deportați i-a reținut pe mulți de pe străzi.

Aplicarea legislației care reglementează acest sector fusese deja înăsprită înainte de preluarea mandatului de către Trump, din cauza restricțiilor Consiliului Local, în timp ce acordarea de permise este înghețată de ani de zile. Dar acum, posibilitatea de a fi amendați pentru operarea fără licență îi poate transforma, de asemenea, în ținta Serviciului de Imigrare și Control al Vămilor.

Organizația non-profit Street Vendor Project a cerut Consiliului Local să aprobe noi legi pentru a proteja vânzătorii, inclusiv una pentru a abroga răspunderea penală pentru vânzarea ambulantă neregulamentară și alta pentru a ridica limita de permise. Avocații săi au fost chiar obligați să escorteze vânzătorii ambulanți la tribunalul penal pentru o amendă de vânzare fără licență.

Garajul lui Sammy din Manhattan era de obicei gol ziua, în timp ce cele 30 de căruțe de mâncare care parchează acolo străbăteau străzile orașului oferind mâncare halal, hot dog și înghețată. Dar preluarea mandatului de către Trump a schimbat situația și a confiscat căruțele în interior, deoarece proprietarii și lucrătorii care le deservesc au preferat să-și sacrifice veniturile decât să se expună pe drumurile publice: o simplă cerere de documente ar putea să-i ducă la deportare.

A doua generație de vânzători stradali cu cetățenie americană, Jimmy, nume presupus pentru a nu oferi detalii care să-l identifice, explică transformarea afacerii. «Unii dintre vânzătorii cu care lucrăm de ani de zile sunt închiși în casele lor, prea speriați să iasă pe stradă», explică el. «Nu mai lăsăm ușa deschisă ca înainte, acum am instalat camere pentru a verifica cine sună», adaugă el, pentru că teama de o razie s-a impus ca realitate cotidiană.

Dublă ofensivă

Deși nu există cifre despre numărul de vânzători care și-au parcat furgonetele, absența lor este evidentă în zone precum bulevardul Roosevelt, în Queens, unde nivelul gastronomiei stradale a intrat chiar și în ghidurile turistice. Această zonă este din ianuarie obiectul unei campanii specifice de curățare decretată de Consiliul Local, sub numele Operațiunea Restaurare Roosevelt. Pe lângă pierderile economice pentru cei care depind de aceste afaceri, dispariția de pe harta urbană a tarabelor de mâncare stradală agravează bugetul zilnic de alimentație al multor newyorkezi. De la furgonete la standuri, mai precare și artizanale, pe care multe femei migrante le aveau în cartierul menționat, resursa obișnuită la gustarea rapidă, gustoasă și ieftină este astăzi o opțiune în pericol.

Cele două ofensive în paralel, cea a Administrației republicane împotriva imigrației ilegale și cea a Consiliului Local pentru a restricționa vânzarea stradală, au provocat un climat tensionat, agravat de oferta de colaborare polițienească a primarului din New York, Eric Adams, către Administrația Trump în vânătoarea de persoane fără documente. Pentru că necazurile nu vin niciodată singure: poliția din New York a emis 1.504 citații penale vânzătorilor ambulanți între ianuarie și septembrie 2024, depășind cele 1.244 din tot anul 2023, conform ultimelor date ale departamentului. În primul trimestru al acestui an, în timpul campaniei de curățare municipală menționate, au existat 600 de intervenții polițienești și 12.000 de procese verbale coercitive.

Aici puteți consulta ultimele Scrisori de la corespondent