Un bărbat din Spania a suferit arsuri interne după ce a băut apă minerală într-un restaurant

Un bărbat a suferit în urmă cu câteva zile arsuri interne grave într-un local din orașul galician Vigo, după ce a luat o gură dintr-un pahar în care se afla apă minerală carbogazoasă, gheață și lămâie. Victima comandase o sticlă de apă minerală și a ajuns internată într-un centru spitalicesc unde se află și în prezent, din cauza gravității leziunilor suferite. Incidentul a avut loc pe 12 aprilie.

Alertă privind prezența Listeria monocytogenes în anșoa

Agenția Spaniolă pentru Siguranța Alimentară și Nutriție (AESAN), subordonată Ministerului Consumului, a fost notificată de autoritățile sanitare din Murcia cu privire la prezența Listeria monocytogenes în anșoa în ulei și usturoi de la marca Iber Cocktail, cu numărul de lot BD0-040225 și data de expirare 4 august.

AESAN recomandă celor care au acasă produse afectate de această alertă să se abțină de la consumul acestora.

Legea împotriva risipei alimentare din Spania, aprobată pe 20 martie și publicată pe 2 aprilie în Monitorul Oficial al Statului, a creat confuzie în rândul proprietarilor de hoteluri, chiar la începutul unui sezon estival care promite să fie istoric din punct de vedere al vânzărilor și s-ar putea prelungi până în octombrie. Noua normă obligă operatorii care vând mâncare să furnizeze ambalaje pentru ca clienții lor să poată lua resturile acasă, dar nu stabilește în articolele sale cine este responsabil pentru gestionarea necorespunzătoare a alimentelor odată ce acestea părăsesc incinta.

Jumări cu salmonella. Hamburgeri cu E.coli. Mezeluri cu listeria. Deși siguranța alimentară europeană este considerată cea mai robustă din lume, uneori unele produse se contaminează și ajung la consumatori. Agenția Spaniolă pentru Siguranța Alimentară și Nutriție (Aesan) este responsabilă de evaluarea cazurilor și de trimiterea alertelor către cetățeni pentru a evita intoxicațiile alimentare. Din octombrie anul trecut, Ana López-Santacruz (Madrid, 45 de ani) — care a condus timp de patru ani Centrul Național de Alimentație — este directorul executiv al Aesan.

Alertă sanitară extinsă pentru *torreznos* din cauza prezenței de salmonela

Agenția Spaniolă pentru Siguranța Alimentară și Nutriție (Aesan) a extins alerta sanitară privind prezența de salmonela în pungi de *torreznos* (šorici prăjit) la noi mărci, ajungând acum la opt. Este vorba despre mai multe loturi de Spar, Frit Ravich, Carrefour Sensation, Auchan, Aperitivos Tapa, Pomys, Alteza și Sun Snack. Produsele au fost distribuite pe întreg teritoriul național.

Alertă privind prezența salmonellei în produse de tip șorici din Spania

Agenția Spaniolă pentru Siguranța Alimentară și Nutriție (AESAN), aflată în subordinea Ministerului Consumului, a extins marți informațiile referitoare la alerta privind prezența salmonellei în produse de tip șorici din Spania. Compania a anunțat că extinde retragerea la noi produse de diferite mărci, fabricate în perioada în care au fost elaborate produsele comunicate inițial.

Conform informațiilor actualizate marți, produsele implicate sunt:

Agenţia Spaniolă pentru Siguranţa Alimentară şi Nutriţie (AESAN)

Agenţia Spaniolă pentru Siguranţa Alimentară şi Nutriţie (AESAN), aflată în subordinea Ministerului Consumului, a fost informată cu privire la o alertă transmisă de autorităţile sanitare din Castilla-La Mancha, referitoare la prezenţa salmonelei în şorici de porc de la mărcile Frit Ravich şi Sun Snacks.