Mâncare tipică

Bica Gallega: Prăjitura Supremă a Spaniei?

A numi bica gallega "cea mai bună prăjitură din lume" poate părea exagerat.

A numi bica gallega "cea mai bună prăjitură din lume" poate părea exagerat. Sau incorect, pentru că în formula sa cea mai clasică, nu este chiar o prăjitură. Cu toate acestea, există puține produse de patiserie dulci capabile să ofere mai multă plăcere celui care o mănâncă: o bica bună este pufoasă, densă și în același timp suculentă și, mai presus de toate, are un gust profund inconfundabil.

Read in other languages

Planuri de weekend în Barcelona: Festivaluri de umor, 'calçots' și gastronomie de top

Singurul lucru pe care îl au în comun planurile propuse de Джерело новини pentru acest weekend este că sunt festivaluri, dar fiecare are cartierul și motivul său. Primul este de umor și obiectivul său este de a face cunoscute cele mai bune talente locale și străine: La Llama Fest se desfășoară până duminică în două dintre cele mai caracteristice spații din Sants (Les Cotxeres și Lleialtat Santsenca).

Read in other languages

Fabada și orez cu lapte la un meniu de 15 euro la deschiderea restaurantului asturian al călugărițelor din Belorado – O experiență culinară unică

Fabada asturiană sau paella valenciană ca antreu, carne înăbușită sau cachopines ca fel principal și orez cu lapte, frixuelos, iaurt sau cremă de lămâie la desert. Băutură inclusă. Și totul pentru 15 euro. Treizeci de comeseni au fost martori privilegiați sâmbăta trecută la avanpremiera restaurantului de clausură condus de trei călugărițe excomunicate din Belorado.

Read in other languages