Vara a sosit, iar Barcelona își deschide din nou ușile noilor sale localuri pentru a încânta locuitorii și oaspeții orașului. În acest sezon, au apărut multe locuri noi, oferind diverse experiențe gastronomice. Vă prezentăm o selecție de restaurante, baruri și cafenele pentru toate gusturile și buzunarele.

Bodega Nulles. Revenirea unei legende. Recent a fost redeschisă, după renovare, Bodega Nulles, situată în cartierul Sagrada Familia. Acesta este un loc unde vă puteți bucura de vermut și gustări tradiționale, cum ar fi mini-chifteluțe cu sos tartar sau fave cu jamon și ou poșat.

Super. Un alt exemplu de afacere de familie. Frații Colombo, cunoscuți pentru restaurantul lor venețian Xemei și barul de vinuri Brutal, au deschis un nou bar Super lângă Mercat de Santa Caterina. Interiorul acestui bar este plin de lumină naturală, iar meniul include delicatese precum tempura de dovlecei și tataki de cirvia.

La Font del Gat. Terasă cu istorie. Situată pe muntele Montjuïc, La Font del Gat invită vizitatorii să se bucure de preparate tradiționale din carne, pește sau legume, gătite pe grătar. Duminica, aici se servește paella, și există, de asemenea, jocuri, cum ar fi petancă.

Kasa Hanaka. Bucătărie japoneză cu vedere la oraș. Restaurantul Kasa Hanaka, cunoscut pentru restaurantul său de bucătărie japoneză din centrul Villa Urània, a deschis acum o filială în centrul Mas Guinardó. Aici se servește mâncare japoneză de casă, inclusiv faimoasele bravas cu sos de miso roșu și udon. De asemenea, în meniu este un "tanki udon" rece, care este perfect pentru vremea caldă.

Franca. Bucătărie tradițională într-o interpretare modernă. Franca, deschisă în cartierul Dreta de l’Eixample, oferă preparate gătite după rețete tradiționale, dar folosind tehnici moderne. Merită să încercați salata de escudella.

Oysters Menorca. Stridii și fructe de mare. Restaurantul Oysters Menorca, deschis inițial în Menorca, este acum disponibil și în Barcelona. Aici vă puteți bucura de stridii și alte fructe de mare, precum și de spaghetti cu scoici și icre.

West Street. Loc pentru iubitorii de tăiței. La West Street se servesc tăiței biangbiang, lungi și groși, tipici pentru provincia chineză Shaanxi. Locul a devenit popular datorită ședințelor foto cu acești tăiței.

Bien Kebab. Dacă vă plac kebaburile, mergeți aici. Bien Kebab a deschis un al doilea restaurant în cartierul PobleNou. Meniul include carne de vită și pui, care sunt servite cu sosuri curry și mango sau sosuri picante, precum și cartofi prăjiți.

La Mafia Mexicana. Bucătărie mexicană tradițională. La Mafia Mexicana oferă mâncăruri tradiționale mexicane, cum ar fi tacos al pastor, chilaquiles și birria. În timpul prânzului este disponibil un meniu la 14,90 euro.

Ultrapaninos Marín. Locul unde se fac sandvișuri. Ultrapaninos Marín este specializat în sandvișuri, oferind diverse tipuri de pâine, mezeluri, anșoa și sosuri produse intern.

Gyoza House. Pentru iubitorii de gyoza. Gyoza House oferă gyoza delicioase cu diverse umpluturi, inclusiv rață pekingese, butifarra cu ceapă caramelizată și altele. De asemenea, în meniu sunt gyoza de desert.

Delacrem Terra. Final dulce. Delacrem Terra este un nou local al faimoasei gelaterii din Barcelona. Aici sunt oferite înghețate din ingrediente locale.