Vremea rece ne îndeamnă să petrecem mai mult timp în bucătărie, iar meniul nostru săptămânal este conceput pentru a vă oferi inspirație și rețete delicioase. Descoperiți "jacket potatoes", tartă italiană cu anghinare, cod cu vinegretă de portocale și un flan rafinat de cafea și cardamom – preparate perfecte pentru a vă încălzi în luna decembrie.

Fie că sunteți în căutarea unor mese rapide și ușoare pentru zilele aglomerate, a unor opțiuni consistente pe care le puteți lua la birou sau la facultate, fie că doriți să vă bucurați de momente de răsfăț culinar, meniul nostru vă aduce idei noi în fiecare săptămână. Cu puțină creativitate și cunoștințe de bază în bucătărie, veți avea toate mesele organizate.

Iată ce vă propunem pentru această săptămână:

• Luni: Începeți săptămâna cu o legumă simplă transformată într-un preparat proaspăt și gustos. La felul doi, un piure cremos de cartofi cu o umplutură suculentă, ideal pentru zilele reci. Desertul zilei: un flan de cafea și cardamom, cu o combinație irezistibilă de arome.
• Marți: O versiune vegetariană a celebrului "seafood boil" din sud, care a devenit virală datorită gustului său bogat. Pentru felul doi, o tartă sărată italiană cu anghinare, pe o bază simplă de aluat. Pentru desert, kiwi, plin de vitamina C, perfect pentru a combate răceala.
• Miercuri: O cremă de legume cu ceapă aproape caramelizată, o rețetă reconfortantă. La felul doi, o rețetă rapidă cu brânză halloumi la grătar. Desertul zilei: celebra "pastiera" siciliană cu ricotta și grâu, o capodoperă a patiseriei din sudul Italiei.
• Joi: Risotto rumenit în tigaie, pentru o crustă aurie și crocantă. Felul doi: pește sicilian cu roșii dulci-acrișoare și murături, o combinație care vă va transporta direct în Italia. Desertul zilei: portocale proaspete, o explozie de vitamine.
• Vineri: O supă savuroasă și ușor de preparat, cu o bază de usturoi și praz, îmbogățită cu scoici. La felul doi, o variație a omletei de cartofi, specifică nord-estului Italiei, adesea servită cu mămăligă. Desertul zilei: o versiune inedită de marmeladă de mere, perfectă cu nuci sau brânză.
• Sâmbătă: Felul principal: cod gătit perfect, cu o vinegretă proaspătă și revigorantă. Desert: grapefruit la cuptor, o modalitate inedită de a descoperi această fructă.
• Duminică: Cartofi copți în coajă, crocanți la exterior și moi la interior, pe care îi puteți servi cu ingredientele preferate. Și, bineînțeles, budinci de casă, preparate după o rețetă simplă și irezistibilă.

Produsul săptămânii: Descoperiți prima cafea instant specială din Spania, de la Nomad. Este nevoie doar de apă fierbinte și o lingură pentru a savura o cafea de baristă, disponibilă și în varianta decofeinizată.