Salamanca

Flanul este la modă și nu ar trebui să aibă niciodată bule

Flanul revine

Onduitoare și delicioase, flanurile au revenit în meniurile restaurantelor care se concentrează pe o bucătărie atent îngrijită. Cu o cantitate mai mare sau mai mică de frișcă, cu un caramel care variază de la lemn de trandafir la abanos, cu forma clasică de trunchi Garófalo sau cu curbe elastice sinuoase, astăzi flanul în Spania are diferite școli, dar toate sunt de acord asupra aceluiași lucru: un flan nu ar trebui să aibă bule.

Read in other languages

Trei jihadiști arestați în Spania: Amenințare gravă

Garda Civilă spaniolă a arestat trei presupuși membri ai unui grup jihadist, considerați „o potențială amenințare la adresa securității naționale”. Investigația a revelat că aceștia depuseseră jurământul de credință față de Statul Islamic (ISIS), efectuaseră căutări pe internet despre arme, explozivi și atacuri sinucigașe și dețineau „arme albe de mari dimensiuni”, conform informațiilor furnizate vineri de Ministerul de Interne spaniol.

Read in other languages

Profesor de Drept din Salamanca, acuzat de agresiuni sexuale: Detalii șocante

Un profesor de drept de la Universitatea din Salamanca, José Lorenzo García Martín, se confruntă cu acuzații grave de agresiune sexuală, după ce mai multe studente au depus plângeri împotriva lui. Profesorul, care s-a pensionat în ianuarie 2024, este acuzat de fapte petrecute de-a lungul a zece ani, fiind vorba despre al treilea proces de acest gen.

Read in other languages

Ce se întâmplă în baschetul feminin? Cupa care confirmă boom-ul, povestită de protagoniști

Toți ochii sunt din nou ațintiți asupra Zaragoza, orașul baschetului, care de joi, 20, până la finala de duminică, 23 martie, va găzdui din nou Cupa Reginei LF Endesa.

Read in other languages

De la Córdoba la Besalú, trecând prin Mérida: 11 poduri emblematice din Spania – O călătorie prin istorie și arhitectură

A fost o vreme când podurile reprezentau totul: taxe de acces, căi de a atinge un scop, locuri de schimb sau construcții complexe care au dat naștere la răspunsuri creative din partea artei și a ingineriei.

În Spania există mii de poduri, din toate epocile și tipologiile; unele mai atrăgătoare decât altele, unele pe care le-am traversat de multe ori fără să le apreciem și multe sunt monumente și opere arhitecturale indispensabile. În plus, sute de sate și orașe spaniole poartă cuvântul „pod”: Puente la Reina, Puente Genil sau Pontedeume sunt doar trei exemple. și ”

Read in other languages