Cum să Păstrezi Pâinea Mai Mult Timp

Dimineața, după-amiaza și chiar și noaptea, pâinea este unul dintre elementele de bază ale gastronomiei spaniole, perfectă pentru a însoți orice masă. Deși putem face pâine acasă, cel mai comun este să o cumpărăm de la supermarket sau de la brutăria noastră de încredere, așa că fii atent la tipul de pungă în care o vând, acesta este secretul pentru a o menține mai bine și mai mult timp.

Recunoscutul brutar olandez, Joost Arijs, afirmă că, spre deosebire de ceea ce se face de obicei acasă, păstrarea pâinii într-o pungă de plastic este o greșeală, fiind categoric în faptul că nu ar trebui făcută niciodată. Acest lucru se datorează faptului că este un material care nu lasă umezeala să scape, astfel încât pâinea se umezește în interior, iar textura suprafeței sale crocante se pierde. Există un alt motiv special și foarte important pentru care ar trebui să evităm să o păstrăm în acest tip de pungi, despre asta vă vom povesti mai jos.

Deci, cum păstrezi pâinea pentru a rezista mai mult? Răspunsul este, conform lui Joost Arijs, în pungile tradiționale de hârtie, deoarece acest material permite pâinii să respire, prelungindu-i consistența ceva mai mult timp. Mai jos vă spunem toate detaliile, pe lângă faptul că vă recomandăm diferite prezentări de pungi de hârtie care sunt disponibile pe Amazon. Aceste pungi de hârtie au o lungime de 55 cm. Spune adio pungilor de plastic pentru depozitarea pâinii.

Pâinea este considerată un aliment higroscopic, ceea ce înseamnă că concentrează umiditatea din mediul său. Pe de altă parte, plasticul este un material impermeabil, așa că, dacă pâinea se află într-o pungă de acest tip, va absorbi mai ușor umezeala și va deveni complet moale. Dacă acest motiv nu vi se pare suficient de convingător, merită amintit că un mediu umed este unul dintre scenariile ideale pentru proliferarea microorganismelor precum ciupercile. Când pâinea se umezește, poate declanșa apariția mucegaiului, motiv pentru care nu numai pâinea, ci și orice aliment ar trebui să meargă direct la coșul de gunoi.

Așa se păstrează mai bine pâinea: secretul este o pungă de hârtie. Brutăria Joost Arijs recomandă pungile de hârtie ca fiind cea mai bună alternativă la plastic, aceleași în care alimentul este de obicei ambalat atunci când este cumpărat de la orice brutărie. Acest material ajută pâinea să rămână mult mai proaspătă, să respire și ca crusta să nu-și piardă acel crocant de care ne bucurăm atât de mult. Desigur, trebuie să ne amintim că acesta nu este un sfat miraculos, deoarece pâinea își va pierde proprietățile în timp, dar este adevărat că o pungă de hârtie îi permite să se mențină mai bine cel puțin una sau două zile. Dacă vrei să păstrezi pâinea mai multe zile, atunci poți apela la trucul de a o congela în frigider pentru a o folosi când ai nevoie.

De unde să Cumperi Pungi de Hârtie pentru a Păstra Pâinea?

Dacă doriți ca acest aliment să fie proaspăt mai mult timp, atunci puteți încerca să profitați de pungile pe care vi le oferă brutăriile sau supermarketurile. Deși dacă sunteți în căutarea unei soluții mai practice, mai jos vă lăsăm câteva pachete de pungi de hârtie pentru a păstra pâinea pe care le găsim pe Amazon.

• 100 de pungi de hârtie de diferite dimensiuni sunt fabricate din hârtie Kraft 100% reciclată și sunt ideale pentru depozitarea aproape a oricărui tip de alimente: pâine, bomboane, fructe, biscuiți etc. Mai jos vă lăsăm toate opțiunile, astfel încât să le puteți cumpăra în diferite dimensiuni. Aceste pungi de hârtie sunt disponibile în diferite dimensiuni.
• 100 de pungi de hârtie pentru depozitarea baghetelor Aceste pungi sunt fabricate în Spania, au o dimensiune de 55 x 10 cm și sunt deosebit de utile pentru depozitarea clasicei baghete franțuzești, printre altele. Aceste pungi de hârtie au o lungime de 55 cm.
• 100 de pungi de hârtie cu un design amuzant. Pe lângă faptul că vă ajută să păstrați mai bine pâinea, aceste pungi adaugă o notă de design și distracție bucătăriei. Fiecare dintre pungi are imprimate câteva desene precum: o ceașcă de ceai, un sandviș, o înghețată, niște nuci etc. Pungile pot fi cumpărate în diferite dimensiuni. Aceste pungi de hârtie au imprimate desene distractive.

Întrebări Frecvente Despre Cum Să Păstrezi Mai Bine Pâinea

De ce pungile de hârtie sunt mai bune pentru depozitarea pâinii? Materialul permite ca alimentele din interior să nu se umezească atât de ușor, favorizând ca pâinea să nu devină moale, să-și piardă stratul crocant și să nu apară mucegai.

Sacii de hârtie ajută mai multe zile? Nu. Aceste pungi permit pâinii să se mențină mai bine timp de una sau două zile, dar, în cele din urmă, pâinea își pierde consistența.

* Jurnaliștii noștri recomandă în mod riguros și independent produse și servicii pe care le puteți achiziționa de pe Internet. De fiecare dată când cumpărați prin intermediul unor link-uri adăugate textului, Джерело новини primește un comision. Citiți aici politica noastră comercială.