Statele Unite ale Americii se confruntă cu o retragere majoră de ouă de pe piață din cauza unui focar de salmonella. Retragerea vizează 1,7 milioane de duzini de ouă distribuite în nouă state. Cazuri de îmbolnăvire au fost raportate în șapte state, ceea ce a generat îngrijorări cu privire la siguranța alimentară.

Compania August Egg Company, cu sediul în California, a inițiat voluntar retragerea produselor după detectarea unei potențiale contaminări în ouăle maro de la găini crescute în aer liber. Produsele au fost vândute sub diverse mărci, inclusiv Clover, First Street, Nulaid, O Organics, Marketside, Raley’s, Simple Truth, Sun Harvest și Sunnyside.

Conform informațiilor de la Centrele pentru Controlul și Prevenirea Bolilor (CDC), cel puțin 79 de persoane din șapte state au fost infectate cu salmonella asociată ouălor retrase. 21 de persoane au fost spitalizate. Până în prezent, nu s-au înregistrat decese, dar autoritățile avertizează că numărul real de cazuri ar putea fi mai mare din cauza infecțiilor neraportate sau ușoare.

Statele afectate:

• California
• Nevada
• Arizona
• Illinois
• Indiana
• Nebraska
• New Mexico
• Washington
• Wyoming

Majoritatea cazurilor de infecție au fost raportate în California. CDC notează că șase persoane au călătorit în California sau Nevada cu puțin timp înainte de îmbolnăvire.

Datele de expirare ale ouălor retrase variază de la 4 martie la 19 iunie 2025. Pe ambalaj se pot găsi codurile P-6562 sau CA5330. Consumatorii sunt sfătuiți să verifice informațiile de pe ambalaj și, în cazul în care identifică produse contaminate, să le elimine imediat sau să le returneze la magazin pentru rambursare.

Simptomele salmonella includ diaree, crampe abdominale, febră, greață, vărsături și pierderea poftei de mâncare. Simptomele apar de obicei în decurs de șase ore – șase zile după infecție și durează între patru și șapte zile. CDC recomandă respectarea măsurilor de precauție, cum ar fi spălarea temeinică a mâinilor, suprafețelor și ustensilelor de bucătărie, separarea alimentelor crude de cele gătite și prepararea termică adecvată a alimentelor.

În cazul simptomelor severe, cum ar fi vărsături prelungite, diaree, febră mare sau sânge în scaun, este necesar să consultați un medic. Diagnosticul include de obicei analiza fecalelor, sângelui sau urinei.