Cádiz
Casa Rafael, taverna unde mănânci pește bun la prețuri accesibile în Cádiz
După o viață întreagă petrecută în sectorul ospitalității, Rafael Montero a decis să-și încerce norocul pe cont propriu. Lucrase deja prea mult pentru alții și dorea să valorifice, printr-o afacere proprie, această vocație, poate înnăscută și perfecționată de-a lungul anilor, de tavernar. Pentru asta, a contat pe cel mai bun aliat, soția sa, Gloria Saborido, dedicată până atunci altor activități: studiase Științe Economice, dar din 2012 Rafael începuse să apeleze la ea pentru a-l ajuta în ospitalitate când erau vârfuri de lucru.
Unde mănâncă Juan Luis Arsuaga: Recomandări culinare și locații preferate
În ceea ce privește gusturile gastronomice
Juan Luis Arsuaga (Madrid, 70 de ani) se definește ca o persoană cu preferințe „populare”. Acest lucru este evident în selecția sa, unde există cafenele tradiționale sau o tarabă într-o piață mică de cartier. Pe listă nu lipsește un loc din provincia Burgos, unde este director științific al Muzeului Evoluției Umane și codirector al Fundației Atapuerca.
Scandal SAS: Al 4-lea oficial andaluz investigat
Judecătoarea care investighează o posibilă deturnare de fonduri prin fracţionarea necorespunzătoare și masivă a contractelor în valoare de 235 de milioane de euro către sistemul privat de sănătate de către Serviciul Andaluz de Sănătate (SAS) din Cádiz, Rosa María García, l-a citat ca suspect pe directorul economic de achiziţii al SAS din acea provincie, Demetrio González.
Pește prăjit în Cádiz: Recomandări de top
Prin 2002, niște lucrări la abandonatul Teatru Cómico din Cádiz au scos la iveală o surpriză majoră: un cartier din Gadirul fenician. În rămășițele acelor case din secolul al VIII-lea î.Hr. au apărut locuințe și, în interiorul lor, bucătării pline de unelte. «Existau cratițe și oale cu mâncare», își amintește arheologul Manuel León. Știind că fenicienii au fost cei care au introdus folosirea uleiului de măsline în gastronomia zonei, a ap&abrave;rut o întrebare: ar putea fi acolo originea faimosului pește prăjit din Cádiz?
Vânzare El Campero: Templul tonului roșu are noi patroni
Pe 10 martie, la ora 13:00, s-a finalizat în Barbate (Cádiz) o vânzare istorică în municipiu: El Campero a devenit parte a grupului Azotea. Prin această semnătură, José Melero, în vârstă de 68 de ani, a cedat proprietatea restaurantului mitic, templul tonului roșu, care a trecut în mâinile companiei de restaurație menționate, fondată la Madrid de economistul José Manuel García și jurnalista Cristina Lasvignes.
Ibis eremit din proiectul UE, împușcat în Spania
Hel, un ibis eremit (ibis chel) născut în Austria, a aterizat în Cádiz în octombrie 2023 împreună cu alți 34 de companioni, după o călătorie de peste 40 de zile în care au fost ghidați de un avion ultraușor (ULM) cu o parapantă galbenă. Păsările urmăreau persoanele care le-au crescut și care intenționează să le învețe ruta migratorie, să creeze o conexiune naturală între Spania și Austria și să le determine să se întoarcă singure la locul de origine.
Eclipsă parțială în Spania: Soarele „mușcat” uimește
Data de 29 martie 2025 va rămâne în amintire ca începutul unei mici epoci de aur pentru toți iubitorii de astronomie din Spania. Într-o dimineață de sâmbătă primăvăratică, cu cerul predominant senin, milioane de oameni au urmărit o eclipsă parțială de soare care a acoperit până la 43% din discul solar în unele zone ale țării. A fost doar o „mușcătură”, un aperitiv modest, dar evocator, al marilor eclipse ce vor urma. Și a fost, de asemenea, o sărbătoare: științifică și populară.
Atac asupra judecătoarei din „cazul Barbate” - Ancheta e în curs
Judecătoarea din "cazul Barbate" denunță un atac asupra mașinii sale
Judecătoarea María Eulalia Chanfreut, primul instructor în "cazul Barbate" — în care se investighează moartea a doi gardieni civili după ce au fost loviți de o barcă rapidă pe 9 februarie 2024 în aceeași localitate din Cádiz — a denunțat la Garda Civilă că i-au fost înțepate roțile mașinii și a fost stropită cu vopsea când o avea parcată în fața casei sale.
Reparații navale în Cádiz: Gigantul Royal Caribbean investește 100 milioane
Lucrările de reparații ale navei 'Allure of The Seas'
Lucrările de reparații ale navei 'Allure of The Seas', ale companiei Royal Caribbean, sunt în plină desfășurare în șantierele Navantia din Cádiz.
Nava, cu o capacitate de peste 5.700 de pasageri și 2.000 de membri ai echipajului, a intrat în șantier pentru o renovare majoră ce implică o investiție de 100 de milioane de euro.