Comandarea mâncării de pe canapeaua confortabilă

Comandarea mâncării de pe canapeaua confortabilă, în timp ce altcineva se udă pe bicicletă, este un gest cotidian și, în același timp, discutabil. Aplicații precum Glovo, Deliveroo sau Just Eat au transformat modul în care consumăm, dar ridică întrebări importante despre etică și condițiile de muncă.

Când, cu câteva minute înainte de ora nouă dimineața, ridică prima cutie de prânz dintr-o clădire rezidențială din Andheri, una dintre suburbiile cele mai dens populate din Mumbai, Mininath Jadhav este deja treaz de cinci ore și și-a terminat celălalt loc de muncă ca distribuitor de lapte, pe care îl face timp de două ore în fiecare dimineață în cartierul său.

Mâncare la pachet ecologică: alternative la plasticul de unică folosință

Dacă te plimbi prin supermarketul din cartier, vei observa că mâncarea la pachet ocupă un loc din ce în ce mai important pe rafturi. În societatea noastră accelerată, timpul este prețios și mulți oameni nu au suficiente ore în zi pentru a găti chiftele, a pregăti o porție de linte la foc mic sau o lasagna de casă. Companiile de livrări de mâncare în caserole proliferează ca sporii, iar secțiunile de „gata de consum” adună tot mai mulți adepți.