Tatiana Vargas din Costa Rica, în ciuda prejudecăților și provocărilor economice, a preluat ferma de cafea a familiei împreună cu mama sa. Ea a devenit un exemplu în agricultură, fiind numită Lider Rural al Americilor.

Din 2016, Tatiana s-a confruntat cu neîncrederea din partea culegătorilor de cafea, care erau sceptici față de femeile care conduceau ferma. După moartea tatălui Tatianei, ea și mama ei au încercat să mențină afacerea familiei, în ciuda tentației de a vinde terenuri din cauza dezvoltării imobiliare în Costa Rica.

Tatiana, renunțând la o poziție într-o companie de agroexport, a acceptat provocarea, înțelegând întrebările prietenilor despre decizia ei. S-a întors la viața rurală, începând să exporte cafea în Japonia și a primit recunoaștere de la Institutul Interamerican de Cooperare pentru Agricultură (IICA).

Confruntându-se cu dificultăți precum lipsa forței de muncă, îmbătrânirea fermierilor și scăderea producției de cafea în Costa Rica, Tatiana a reușit să aibă succes. Ea a participat cu succes la concursul de cafea Taza de la Excelencia și a convins cumpărătorii din Japonia, SUA și Coreea de Sud.

Acum, înconjurată de plantații de cafea, unde cresc soiuri plantate de bunicul ei și de ea cu mama ei, Tatiana se străduiește să mențină afacerea familiei. Ea visează ca cât mai multe femei tinere să-i urmeze exemplul și să se implice în producția de „boabe de aur” în Costa Rica.