Cunoscutul chef patisier Antonio Bachour, deținătorul unor premii prestigioase, a împărtășit amintiri despre munca sa în hotelurile lui Donald Trump. Bachour a menționat că, pe vremea când lucra la Trump Soho, actualul politician era amabil cu toți angajații, în principal latino-americani. Cofetarul a primit medalia de aur internațională de la Școala de Patiserie din Barcelona, ceea ce a reprezentat un eveniment semnificativ în cariera sa.

La ceremonia de premiere, dedicată celei de-a 50-a aniversări a școlii, Bachour a subliniat că este bucuros să inspire alți profesioniști. De asemenea, el și-a amintit experiența de lucru în diferite hoteluri, inclusiv Trump Soho, unde Trump, potrivit lui Bachour, s-a purtat cu toți angajații cu respect. Cofetarul și-a exprimat surprinderea față de schimbările din poziția politică a lui Trump, în special în ceea ce privește imigrația.

Bachour, care a suferit o boală oncologică în tinerețe, subliniază că arta cofetăriei i-a salvat viața. El își dezvoltă activ afacerea, deschizând noi restaurante și recunoaște importanța actualizării constante a deserturilor, urmărind tendințele din rețelele de socializare. Printre deserturile sale semnătură se remarcă Bachour Rocher, tortul de ciocolată Valhrona și plăcinta tropicală cu fructe.

Școala de Patiserie din Barcelona a premiat și alți personalități remarcabile, inclusiv câștigătorul Cupei Mondiale de Panettone și reprezentanții familiei Baixas, care dețin o cofetărie în Barcelona.