București, România - În spitalele din România, se observă o creștere a numărului de curieri care livrează mâncare prin servicii de livrare. Pacienții și personalul medical preferă să comande mâncare de la restaurante, ceea ce duce la creșterea deșeurilor alimentare.

Potrivit martorilor, mâncarea de spital nu corespunde adesea așteptărilor pacienților. "Este un piure care arată ca apă cu cartofi, fără culoare, și o carne de vită fiartă care nu arată bine", relatează unul dintre pacienți. Drept urmare, mâncarea servită în spital rămâne neatinsă și merge la gunoi, în timp ce pacienții comandă mâncare prin servicii de livrare.

Practica de a comanda mâncare prin aplicații devine din ce în ce mai răspândită în spitalele din România. Personalul medical, pacienții și curierii confirmă că acest lucru duce la creșterea deșeurilor alimentare. Medicii notează că pacienții care au suferit recent intervenții chirurgicale sau sunt supuși tratamentului oncologic trebuie să urmeze o dietă specială, iar comenzile de mâncare din exterior pot perturba acest proces.

Medicii reamintesc că dieta spitalicească este elaborată ținând cont de nevoile pacienților și îndeamnă la respectarea dietei prescrise. În același timp, curierii se confruntă cu dificultăți la livrarea mâncării în spitale, ceea ce provoacă nemulțumire atât din partea personalului, cât și din partea pacienților.

În spitale, se pregătesc zeci de meniuri pentru diferite diete, dar diferențele dintre ele sunt minime. Mulți pacienți se plâng de gustul mâncării din spitale, ceea ce contribuie, de asemenea, la faptul că mâncarea rămâne neatinsă și este aruncată la gunoi.

Angajații spitalelor notează că cea mai mare parte a deșeurilor este legată de faptul că pacienții nu își mănâncă mâncarea. În plus, mâncarea care nu a fost mâncată din cauza particularităților dietei sau a externării premature a pacienților ajunge la gunoi.

Comanda mâncării prin servicii de livrare în spitale creează probleme suplimentare. Curierii se confruntă adesea cu dificultăți în găsirea secției sau a salonului corect, precum și cu restricții din partea personalului.

În cele din urmă, alimentația nesatisfăcătoare în spitale, combinată cu disponibilitatea serviciilor de livrare, duce la creșterea deșeurilor alimentare și la costuri suplimentare.