Containerele pentru alimente sunt ajutoare indispensabile în viața de zi cu zi, fie că este vorba de prânzul la serviciu, un picnic sau pur și simplu nevoia de a lua o gustare rapidă.

Cu toate acestea, după cum afirmă experții, nu toate containerele sunt la fel de sigure. Cele din plastic, în ciuda popularității lor, pot prezenta o amenințare pentru sănătate, mai ales la încălzirea în cuptorul cu microunde.

Din acest motiv, specialiștii recomandă să acordați atenție materialelor alternative, cum ar fi sticla. Să vedem de ce este important acest lucru.

De ce să alegeți containere din sticlă?

• Nu absorb mirosuri și gusturi.
• Potrivite pentru utilizare în cuptorul cu microunde și cuptor.
• Nu eliberează substanțe toxice.
• Nu se crăpă și nu se zgârie ușor.
• Rezistente la pete.

Specialistul în nutriție Domingo Cabrera notează că alimentele depozitate în plastic pot absorbi particule din acest plastic, ceea ce afectează negativ sănătatea. Acest lucru nu se întâmplă cu sticla.

În concluzie, sticla este un material neporos, caracterizat prin rezistență ridicată, nu absoarbe mirosuri și nu eliberează substanțe nocive.

Opțiuni alternative

În afară de sticlă, există și alte alternative sigure la containerele din plastic:

• Containere din oțel inoxidabil: de obicei nu sunt potrivite pentru cuptoare cu microunde, dar nu absorb mirosuri și sunt ușor de curățat.
• Containere din silicon: fabricate din componente naturale, flexibile și rezistente la temperaturi ridicate și scăzute.
• Containere din porțelan: material neporos, nu absoarbe mirosuri și nu eliberează substanțe chimice.