Bucate aruncate: milioane de kilograme de mâncare ajung la gunoi în Spania

Bucate aruncate: milioane de kilograme de mâncare ajung la gunoi în Spania

În câteva cuvinte

Gospodăriile spaniole aruncă o cantitate enormă de alimente, în ciuda eforturilor de reducere a deșeurilor. Articolul este dedicat problemei risipei alimentare în Spania.


Conform ultimului raport publicat de Ministerul Agriculturii din Spania, gospodăriile spaniole au irosit 1,125 miliarde de kilograme de alimente în 2024. Aceste cifre subliniază amploarea problemei risipei alimentare în țară.

Familia lui Isaac Rodríguez și Ana María Martín, la fel ca mulți alți spanioli, aruncă în mod regulat produse alimentare alterate, cum ar fi banane și morcovi. Ei recunosc că ar dori să evite acest obicei, dar programul încărcat nu le permite să planifice cu atenție cumpărăturile și prepararea alimentelor.

Deși în ultimii șase ani Spania a redus cantitatea de deșeuri alimentare cu 19,5%, problema rămâne acută. Cea mai mare parte a deșeurilor provine din gospodării, deși legea intrată în vigoare în aprilie vizează combaterea risipei în restaurante și supermarketuri.

Про автора

Cristina este specializată în știri din domeniul sănătății din Spania, ea oferă informații precise și actualizate despre evenimentele medicale.