Președintele Mexicului, Claudia Sheinbaum, a ajuns la un acord cu producătorii de porumb și tortilla pentru a reduce prețul tortillilor cu 5% în următoarele șase luni. Scopul este de a stabiliza prețurile pentru unul dintre principalele produse alimentare din țară și de a-l face mai accesibil populației.

Acordul a fost semnat cu participarea reprezentanților producătorilor, comercianților, producătorilor de făină, nixtamaleros (producători de aluat pentru tortilla) și proprietarilor de tortillerii. Părțile intenționează să reducă costul tortillilor cu 5% în decurs de șase luni, iar până la sfârșitul mandatului actual de șase ani - cu 10%.

În cadrul acordului, se prevede reducerea numărului de intermediari dintre producătorii de porumb și cei care îl transformă în tortilla. Acest lucru ar trebui să reducă costul produsului. Statul va controla prețurile și va suprima speculațiile.

Programul „Alimentación para el Bienestar” va furniza până la 25.000 de tone de porumb alb pentru a aproviziona tortillerias care participă la acord, fără intermediari. Fermierii și tortillerias vor primi, de asemenea, sprijin financiar.

Cu toate acestea, nu toată lumea este încântată de acest acord. Președintele Consiliului Național pentru Producția de Tortilla, Homero López, consideră că este puțin probabil ca prețurile să scadă, având în vedere prețurile internaționale ale materiilor prime, costurile de logistică și alți factori. El subliniază, de asemenea, problema concurenței neloiale din partea celor care nu plătesc taxe.