La Napoli a avut loc ceremonia de premiere 50 Top Pizza World, unde au fost anunțate cele mai bune pizzerii din lume. Pizzeria Baldoria din Madrid, condusă de chef-ul Simone Attolini și antreprenorul Ciro Cristiano, a ocupat un onorabil loc opt, urcând de pe poziția a 26-a anul trecut.

Anul acesta, primul loc a fost împărțit de două pizzerii: Una Pizza Napoletana din New York și I Masanielli - Francesco Martucci din Caserta (Italia). Locul doi a revenit unei pizzerii din Tokyo, iar locul trei - unui local din São Paulo (Brazilia).

Potrivit proprietarului Baldoria, intrarea în top 10 este o mare onoare și o recunoaștere a eforturilor întregii echipe. La Baldoria sunt mândri că pregătesc pizza după rețete tradiționale, folosind doar cele mai bune ingrediente.

În lista celor mai bune 100 de pizzerii din lume au mai intrat încă patru localuri spaniole, ceea ce subliniază calitatea înaltă a pizzei din Spania. În plus, la ceremonie au fost acordate premii speciale, inclusiv pentru cea mai bună mâncare prăjită, pe care a primit-o pizzeria Fratelli Figurato din Madrid.

Amintim că clasamentul 50 Top Pizza World este întocmit pe baza evaluărilor experților din întreaga lume, care iau în considerare calitatea ingredientelor, serviciile, atmosfera și alți factori.