Furanchos: Secretul gastronomic bine păstrat al Galiciei

Multe fructe de mare sunt înrudite și prezintă asemănări, dar nu sunt identice.

S-a gândit de multe ori să renunțe

Această săptămână a fost specială pentru regii Belgiei, Felipe și Matilde, și familia lor.

Ledicia Costas (Vigo, 46 de ani) este „din echipa copiilor”, așa cum se definește ea însăși

Rapoartele pe care vecinii din As Conchas, un mic sat din Ourense, le folosesc în plângerea împotriva Xuntei și a Confederației Hidrografice Miño-Sil și Limia, nu lasă loc de îndoială.

«Este întrebarea pe care ne-o pun mulți clienți, dacă lunile cu litera «r» sunt cele mai bune pentru a mânca fructe de mare»

Iarna în Laponia și o ceartă între urși

Iarna aproape a sosit în Laponia, iar doi urși polari se apropie de vizuina lor de încredere, cea în care anul acesta, ca în fiecare an, vor hiberna.

Înainte de a intra, unul dintre ei nu mai poate ține în el ceea ce-l frământă și începe să-i reproșeze celuilalt o serie de atitudini pe care le-a avut în timpul verii, care nu i-au plăcut, mai ales ce a făcut în ziua în care au prins acel somon mare.

Avansul autoguvernării în Galicia se reactivează

Autoguvernarea în Galicia se reactivează după 17 ani și fără Alberto Núñez Feijóo. Guvernul socialist al lui Pedro Sánchez și Xunta (guvernul regional) populară a lui Alfonso Rueda au încheiat un acord pentru ca gestionarea litoralului să devină autonomă.

Taproom-uri spaniole pentru iubitorii de bere

Cu diversitatea sa geografică și culturală, teritoriul spaniol găzduiește colțuri unde mici producători de bere au deschis «taproom-uri» care invită la deconectare în timp ce mănânci și bei.

Un «taproom» este locul unde poți bea berea unei mărci direct de la robinet, proaspăt scoasă din rezervor, la punctul său optim de prospețime.

Berea se aseamănă mult cu leguma ta preferată: cu cât este mai aproape de grădină (sau, în acest caz, de fabrică), cu atât mai bună va fi aroma, gustul și experiența completă.