Hoteluri

María Marín, Pionieră în Bucătăria Hotelului Palace și Istorie Vie a Gastronomiei Madrilene – Interviu Exclusiv

„Bucătăria nu are mistere. Necesită doar răbdare” și spune María Marín din apartamentul ei din Puerta del Ángel (Madrid).

La 93 de ani, Marín și-a petrecut o viață gătind. Mai întâi, acasă, pentru soțul ei. Și apoi, în restaurante. „La El Zamorano am stat 20 de ani și nouă la Hotel Palace”.

Read in other languages

Lovitură pentru CNMC! Audiencia Nacional suspendă amenda de 413 milioane de euro aplicată Booking pentru abuz de poziție dominantă - Impact asupra turismului și hotelurilor

Read in other languages

Hotelul fără personal ajunge în Spania: Gaiarooms estimează 4.000 de camere până în 2028 – O nouă eră în industria ospitalității

Read in other languages

Nicolas Huss (Hotelbeds): „Există loc de creștere. Vindem doar 2% din piața mondială de camere de hotel” – Interviu și perspective de viitor în turism și investiții

Nicolas Huss, CEO al Hotelbeds, optimist cu privire la cotația companiei după IPO

Nicolas Huss (Nisa, 1964), director executiv al Hotelbeds din mai 2021, abordează cu optimism scenariul economic pe care îl prevede compania, după finalizarea primei oferte publice inițiale (IPO) în Europa în 2025. Chiar dacă cotația a suferit o corecție în cele trei săptămâni de la listare, directorul se arată încrezător că va recupera nivelurile cu care și-a început aventura bursieră pe 13 februarie (11,5 euro per acțiune). Miercuri, a încheiat ședința atingând aproape 11 euro.

Read in other languages

Barcelona se pregătește pentru un număr record de participanți la Mobile World Congress: un „ostrov” de congrese în plin sezon

Barcelona se pregătește pentru Mobile World Congress (MWC)

Barcelona se scufundă luni într-un nou val al Mobile World Congress (MWC), cel mai mare eveniment din lume dedicat tehnologiei mobile. Prognozele economiștilor sunt optimiste și promit orașului o activitate la capacitate maximă. Sunt așteptați peste 100.000 de participanți, lucru deja vizibil în rezervările la hoteluri, apartamente și restaurante. Ca în fiecare an (și acesta este al 19-lea an), congresul reprezintă un stimulent economic și o provocare pentru mobilitatea Barcelonei.

Read in other languages

Meliá, Barceló, Iberostar și RIU se pregătesc pentru un număr record de angajați în anticiparea celei mai bune veri din istoria turismului

Read in other languages