În Elveția, compania Nutreco a lansat proiectul inovator „Grădina Viitorului”, cu scopul de a asigura securitatea alimentară globală în a doua jumătate a secolului XXI. Proiectul combină cercetarea nutrițională, inteligența artificială și biotehnologia pentru a dezvolta noi metode de producție a hranei pentru animale.

Situat pe malul lacului Constanța, în cantonul Thurgau, acest cluster inovator, PhytoValley, se concentrează pe dezvoltarea furajelor capabile să reducă impactul negativ al creșterii animalelor asupra mediului. Obiectivul principal al proiectului este de a crea un sistem durabil de producție alimentară pentru o populație globală în creștere.

Cercetările se concentrează pe dezvoltarea fitocomplexelor - combinații de uleiuri esențiale, extracte de plante și alte substanțe care îmbunătățesc digestia, întăresc sistemul imunitar și reduc stresul la animale. Aceste fitocomplexe, dezvoltate cu ajutorul inteligenței artificiale, permit crearea de furaje cu un impact precis asupra organismului animal.

Proiectul „Grădina Viitorului” este aliniat cu obiectivele de dezvoltare durabilă ale ONU, utilizând metode de producție ecologice, cum ar fi selecția culturilor, reciclarea nutrienților și reducerea consumului de apă. Compania Nutreco intenționează să extindă cercetarea, să colaboreze cu universitățile și să adapteze modelul său de producție la diferite regiuni.

Unul dintre produsele cheie dezvoltate în cadrul proiectului este Fytera - o gamă de aditivi naturali pentru furaje. Fytera, spre deosebire de aditivii fitogenici tradiționali, utilizează fitocomplexe dezvoltate cu ajutorul algoritmilor pentru o eficiență maximă. Această gamă include soluții pentru diferite specii de animale, contribuind la îmbunătățirea sănătății și productivității, precum și la reducerea utilizării antibioticelor, cu un impact pozitiv asupra mediului.