Lupta împotriva obezității promite a fi cea mai mare bătălie din istoria companiilor farmaceutice.

Consiliul de Miniștri din Spania a aprobat marți Decretul Regal privind Cantinele Școlare Sănătoase și Durabile

Influența temperaturii pre-concepție asupra sănătății copiilor

Sănătatea părinților și circumstanțele acestora dinainte de concepție au influență asupra sănătății copiilor. Studii recente au observat că obezitatea părinților poate crește riscul de boli metabolice și cardiovasculare la copii, iar stresul părinților poate duce la tulburări neuropsihiatrice la urmași. De asemenea, exercițiile fizice efectuate de părinți înainte de concepție au efecte pozitive asupra dezvoltării fătului și a sănătății sale viitoare.

Nu contează doar cât mănânci, ci și când o faci. Este ceea ce au început să spună rețelele sociale de ceva timp și încep să confirme unele studii științifice. Ideea se cristalizează într-o nouă abordare dietetică: postul intermitent. În comunitatea științifică există o anumită controversă și poziții contradictorii cu privire la această nouă dietă. Informațiile existente sunt interesante, dar insuficiente.

Conform ultimelor date oficiale disponibile în Spania, corespunzătoare anului 2020, 16,5% dintre bărbaţii de peste 18 ani şi 15,5% dintre femei suferă de obezitate.

Stigmatizarea Obezității: O Boală Cronică Înțeleasă Greșit

Revista științifică The Lancet lansează un ghid pentru abordarea obezității

Revista științifică The Lancet a lansat un ghid menit să ofere o abordare mai etică și științifică a obezității. Studiul abordează aspecte precum justiția socială și stigmatizarea asociată greutății, aspecte care au trezit interesul. Dar, este vorba despre o schimbare reală sau doar despre o cosmetizare a problemei?

Nuria Romero Linde își amintește viața de la 15 ani ca pe o succesiune de diete.

Ramadanul: O lună sfântă, cu implicații sociale și economice

Ramadanul, luna sfântă a calendarului islamic, a noua lună, este recunoscută în primul rând pentru postul pe care majoritatea musulmanilor îl țin de la răsărit până la apusul soarelui; unul dintre cei cinci piloni ai religiei. Esența lunii, care în acest an coincide aproape exact cu martie, constă într-o anumită retragere spirituală și o consolidare a legăturilor familiale și comunitare. Dar, în mod ironic, este asociată și cu mâncarea și un vârf de consum.

Bucătar, antreprenor, creator.