Siguranța alimentară
Foametea amenință refugiații din Tigray, Etiopia: «Ce mănâncă Trump? Aici raționăm lintea ca să ne ajungă»
Foametea amenință refugiații din Tigray, Etiopia: «Ce mănâncă Trump? Aici raționăm lintea ca să ne ajungă»
Civilii care trăiesc în tabere de refugiați dintr-una dintre țările cu cea mai mare insecuritate alimentară din lume se confruntă acum cu suspendarea activității Agenției Statelor Unite pentru Dezvoltare Internațională (USAID).
Șefa Aesan: Gătiți bine carnea tocată vs E.coli!
Jumări cu salmonella. Hamburgeri cu E.coli. Mezeluri cu listeria. Deși siguranța alimentară europeană este considerată cea mai robustă din lume, uneori unele produse se contaminează și ajung la consumatori. Agenția Spaniolă pentru Siguranța Alimentară și Nutriție (Aesan) este responsabilă de evaluarea cazurilor și de trimiterea alertelor către cetățeni pentru a evita intoxicațiile alimentare. Din octombrie anul trecut, Ana López-Santacruz (Madrid, 45 de ani) — care a condus timp de patru ani Centrul Național de Alimentație — este directorul executiv al Aesan.
Prețuri record la carnea de vită: Cauzele creșterii
Henry Cavill, actorul cunoscut pentru rolul lui Superman, a fost în centrul atenției săptămâna aceasta în Spania după ce a achiziționat 20 de vaci din rasa Rubia Gallega. A plătit aproximativ 3.000 de € pe cap de animal pentru a le duce la ferma sa din Londra, unde intenționează să le crească și să le reproducă. Ceea ce probabil nu știa Superman este că acest caz, deși anecdotic, ilustrează în mare măsură scumpirea cărnii de vită în Spania.
Alertă sanitară extinsă: Salmonela în torreznos de 8 mărci
Alertă sanitară extinsă pentru *torreznos* din cauza prezenței de salmonela
Agenția Spaniolă pentru Siguranța Alimentară și Nutriție (Aesan) a extins alerta sanitară privind prezența de salmonela în pungi de *torreznos* (šorici prăjit) la noi mărci, ajungând acum la opt. Este vorba despre mai multe loturi de Spar, Frit Ravich, Carrefour Sensation, Auchan, Aperitivos Tapa, Pomys, Alteza și Sun Snack. Produsele au fost distribuite pe întreg teritoriul național.