Pepsico Cumpără Poppi pentru 1,95 Miliarde de Dolari, Consolidându-și Poziția pe Piața Băuturilor Funcționale
Produse alimentare
Unde mănâncă arhitecta Teresa Sapey în Madrid: Recomandări culinare și locuri preferate
Arhitecta, designerul și interiorista italiană Teresa Sapey
Teresa Sapey (Cuneo, Italia, 62 de ani) mărturisește că mama sa, María Romana, este o bucătăreasă excelentă, care prepară propria pastă în casa lor din Torino.
Unul dintre lucrurile pe care și le dorește cel mai mult este să poată reproduce marmelada de portocale amare, tartele sau biscuiții făcuți de mama sa.
Deși spune că a moștenit gustul, nu are aceeași abilitate în bucătărie, cu excepția preparării înghețatei de alune, fistic și cremă de ciocolată.
Reinterpretarea obezității: Analiză profundă și perspective noi dincolo de indicele de masă corporală
Revista științifică The Lancet lansează un ghid pentru abordarea obezității
Revista științifică The Lancet a lansat un ghid menit să ofere o abordare mai etică și științifică a obezității. Studiul abordează aspecte precum justiția socială și stigmatizarea asociată greutății, aspecte care au trezit interesul. Dar, este vorba despre o schimbare reală sau doar despre o cosmetizare a problemei?
De ce Încuiase Kant Brânzeturile? O Istorie a Filozofilor și a Mâncării
Un mister despre mâncare
Operațiune secretă pentru salvarea semințelor Sudanului de război: „Laboratoarele au fost jefuite sau distruse” - Securitate alimentară și genetică
Când Ali Zakaria Babiker a văzut depuse cele 1.884 de semințe de sorg, mei perlat, arahide, susan, pepene verde și Vigna, provenind din Sudan, în Banca Mondială de Semințe din Svalbard (Norvegia), la capătul lumii, a răsuflat ușurat.
Unde ia masa Cuchita Lluch, fostă președintă a Academiei Regale de Gastronomie din Valencia?
Se deplasează într-o rază de aproximativ doi kilometri de casa ei, în centrul orașului. Cuchita Lluch (Valencia, 59 de ani) a fost președinta Academiei Regale de Gastronomie din Valencia și unul dintre ambasadorii gastronomiei din regiunea ei. Este membră a Academiei Regale de Gastronomie și co-fondatoare, împreună cu sora sa, Begoña Lluch, a platformei Beoístas, care promovează o nutriție sănătoasă prin alimente autentice, neprocesate sau fără zaharuri rafinate. Împărtășește pasiunea pentru gastronomie cu soțul ei, actorul Juan Echanove.
Unde să luați micul dejun
Familiile vegane cer un meniu vegetal în școli: „A trebuit să plec de la serviciu pentru că fiica mea nu poate folosi sala de mese”
Lupta familiilor vegane pentru meniuri alternative în școlile din Spania
Călătorie gastronomică: cum sosurile galițiene Viravolta aduc omagiu migranților și satelor lor natale
