Remesal
Mituri despre berea artizanală demontate: Nu este mai scumpă, nici cu mai mult alcool
Berea artizanală a câștigat teren în România, dar încă poartă cu ea o serie de mituri care îi rețin pe mulți consumatori. Astăzi vom demonta aceste false credințe. Berile locale de la micii producători nu sunt doar o opțiune validă, ci merită un loc la masa oricărui iubitor de bere.
«Întotdeauna este mai scumpă decât cea industrială»
Fendi sărbătorește 100 de ani: Povestea a cinci surori și o mamă în spatele casei de modă
Jurnalista Marie Ottavi povestește în biografia sa despre Karl Lagerfeld, Karl (editura Superflua, 2022), că atunci când designerul german a ajuns la Fendi în 1965, Adele Casagrande Fendi încă stătea în spatele casei de modă din Via del Plebiscito din Roma.
Antreprenoarea își fondase afacerea în 1925 împreună cu soțul ei, Edoardo Fendi, care murise cu un deceniu înainte de sosirea lui Lagerfeld. Adele era adesea văzută uitându-se pe stradă prin vitrina magazinului, pentru a se inspira de la trecători, sau străbătând Orașul Etern într-un Fiat bleumarin condus de șoferul ei.
Noi gelaterii în Barcelona: Delacrem și Adrià se extind
Odată cu vremea bună, apar noi gelaterii artizanale în Barcelona, unde în ultimii ani arta îngheţatei a atins un nou nivel. De ieri, un nou local Delacrem şi-a deschis porţile pe strada Muntaner, la colţ cu Consell de Cent. Este al treilea proiect al maestrului gelatier Massimo Pignata şi aici doreşte să ofere îngheţată cu produse din teritoriul cel mai apropiat.