Vinuri

Un expert belgian în vinuri alege cele mai bune baruri din Spania: Descoperă destinații de top pentru degustări de vin

O călătorie prin cele mai rafinate baruri din lume

De la Noble Rot, în Londra, până la Pompette, în Copenhaga, trecând prin Goût de Jaune, în Tokyo sau Pain et Vin, în Buenos Aires. În spatele fiecăruia dintre ele se află o poveste a cuiva pasionat de lumea vinului. Somelierul belgian Jurgen Lijcops, format la Școala de Vinuri din Burgundia, în Beaune (Franța), a adunat o selecție a acestora în cartea 150 de Baruri de vinuri esențiale (Editura Cinco Tintas). Printre acestea se numără și câteva spaniole.

Unde mănâncă arhitecta Teresa Sapey în Madrid: Recomandări culinare și locuri preferate

Arhitecta, designerul și interiorista italiană Teresa Sapey

Teresa Sapey (Cuneo, Italia, 62 de ani) mărturisește că mama sa, María Romana, este o bucătăreasă excelentă, care prepară propria pastă în casa lor din Torino.

Unul dintre lucrurile pe care și le dorește cel mai mult este să poată reproduce marmelada de portocale amare, tartele sau biscuiții făcuți de mama sa.

Deși spune că a moștenit gustul, nu are aceeași abilitate în bucătărie, cu excepția preparării înghețatei de alune, fistic și cremă de ciocolată.

Șase vinuri speciale de oferit cadou de Ziua Tatălui

Cadouri perfecte pentru Ziua Tatălui

A oferi un vin deosebit în ocazii speciale, cum ar fi Ziua Tatălui, pe 19 martie, este o dovadă de sensibilitate și afecțiune care nu dă greș niciodată. Mai mult, dacă omagiul filial se potrivește personalității, gusturilor și hobby-urilor tatălui.

De exemplu, dacă este un iubitor al mării, fie pentru a naviga, fie pur și simplu pentru a se bucura de ea ca peisaj sau loc de recreere, un vin maturat sub apele mării poate fi o surpriză plăcută.

Donald Trump amenință Europa cu taxe vamale de 200% pentru vin, șampanie și alte băuturi alcoolice din UE

Nici măcar o zi fără amenințări cu taxe vamale. Președintele american, Donald Trump, a promis joi că va impune taxe de 200% pentru produsele alcoolice provenite din Franța sau din alte țări europene. Măsura vine ca răspuns la taxele anunțate miercuri de Uniunea Europeană, inclusiv o taxă de 50% pentru bourbonul american, ca represalii la taxa de 25% pe care Statele Unite au aprobat-o săptămâna aceasta pentru importurile de oțel și aluminiu.