Ceea ce acum 10 ani era văzut ca un efort utopic, iar susținătorii săi, visători nebuni sau vânzători de pantofi sport, este acum inevitabil.

În 1997, în «Sensación de vivir», unul dintre personajele bogate reflecta, văzând că hainele sale de firmă erau confecționate de imigranți exploatați: «Cum îi vom spune lui Steve că fabrica tatălui său exploatează muncitorii?». Știu că e un salt în preistorie, dar nu a fost acum atât de mult timp. Iată, chiar și în cel mai urmărit serial, de la Fox, cele mai superficiale personaje aveau neuroni de critică politică.

Carlos Crespo, directorul general al Multiópticas, cu 550 de magazine în Spania, s-a născut la Madrid acum 49 de ani. Încă de la începutul conversației își exprimă clar aprecierea pentru gastronomie. Familia sa provine din Salamanca, dintr-un sat apropiat de Guijuelo, un tărâm al jambonului: «Cea mai bună mâncare națională, la care adaugi un pahar bun de vin și ești în glorie».

Întrebare. Câte perechi de ochelari aveți?

Datele privind sedentarismul în Spania sunt alarmante: 11 milioane de persoane de peste 16 ani mărturisesc că nu fac deloc exerciții fizice. Dacă adăugăm faptul că adulții petrec în medie 10 ore pe zi așezați, riscurile pentru sănătate se multiplică. Iar dovezile științifice în acest sens sunt copleșitoare. De exemplu, un studiu condus de Universitatea Columbia (New York) a recunoscut deja că petrecerea mult timp așezat crește riscul de deces.