Abonare la Newsletter

Abonare la newsletter

Dacă doriți să fiți la curent cu tot ce se întâmplă, vă puteți abona la newsletter-ul nostru și veți primi meniul săptămânal de la El Comidista în e-mail în fiecare vineri. Iată toate informațiile.

Dacă de când a început aprilie ai chef să ieși la plimbare «pentru orice eventualitate» de îndată ce vezi o rază de soare - un sentiment normal după un martie ploios -, nu ești singurul. În fiecare zi care începe cu vreme bună mă gândesc să fug să mănânc pe terasa unui restaurant și să las gătitul în seama altcuiva, până când realitatea mă aduce cu picioarele pe pământ și pe la 9:30 îmi este deja clar că viața profesională nu este compatibilă cu existența pe care o merit.

Deşi suntem obişnuiţi să vedem ouăle la tigaie (huevos al plato) pe o bază de sos de roşii călit, opţiunile nu se opresc aici. Este adevărat că acest sos redus – fie pornind de la roşii proaspete în sezon, fie de la o conservă de calitate – oferă multă suculenţă; dar asta nu înseamnă că nu putem obţine texturi similare renunţând la această legumă.

Coastele barbecue sau BBQ ribs sunt una dintre cele mai savuroase invenții ale bucătăriei americane. Fragede, suculente și acoperite cu acel sos dens care îți lasă degetele lipicioase, este greu să reziști farmecului lor dulce-acrișor. Nu sunt cea mai rafinată mâncare și nu există o modalitate elegantă de a le mânca, dar vai de cel care nu se bucură murdărindu-se cu ele.

Sunt zile în care tot ce-ți dorești de la viață e o cină simplă, rapidă și reconfortantă. În serile astea din timpul săptămânii, omleta franțuzească era și este o soluție infailibilă, pariul sigur: nu-ți trebuie mai mult pentru a termina ziua cu un gust bun. Unul dintre puținele feluri de mâncare pe care le faci mai repede decât le mănânci și îți permit să dedici restul zilei „treburilor tale”.

Dacă vrei să afli înaintea tuturor ce se întâmplă, te poți abona la newsletter-ul nostru și vei primi meniul săptămânal de la El Comidista în e-mail în fiecare vineri. Aici ai toate informațiile. Anul avansează, și odată cu el, și meniul nostru săptămânal.

Pastele sunt un tip de fel de mâncare la fel de popular în viața reală ca și pe rețelele de socializare, așa că nu este surprinzător faptul că abundă rețetele virale din acest gen.

Dacă doriți să aflați primii ce se pregătește, vă puteți abona la newsletter-ul nostru și veți primi meniul săptămânal de la El Comidista în e-mailul dvs. în fiecare vineri. Iată toate informațiile. A mânca preparate bune, de cele care te fac să te lingi pe degete, nu trebuie să fie relegat doar la weekend-uri sau la zilele în care aveți mult timp și chef de gătit. Există preparate simple – datorită ingredientelor și dedicației pe care o necesită – pe care le puteți pregăti în timpul săptămânii și să muriți de plăcere la fel de bine.