Gastronomie

Meniu Săptămânal de la El Comidista (17 - 23 Martie): Rețete Delicioase și Ușor de Preparat

Dacă vrei să afli înaintea tuturor ce se întâmplă, te poți abona la newsletter-ul nostru și vei primi meniul săptămânal de la El Comidista în e-mail în fiecare vineri.

Aici găsești toate informațiile. Sperăm că florile și meniul nostru sunt cele care îți anunță venirea primăverii și nu alergiile diverse cu strănuturi și mâncărimi generalizate care încep să reapară în această perioadă. Aici întâmpinăm această nouă etapă a anului cu o selecție variată de preparate care reunesc cele mai bune produse proaspete ale sezonului: de la fructe și legume până la pește și fructe de mare.

Șase vinuri speciale de oferit cadou de Ziua Tatălui

Cadouri perfecte pentru Ziua Tatălui

A oferi un vin deosebit în ocazii speciale, cum ar fi Ziua Tatălui, pe 19 martie, este o dovadă de sensibilitate și afecțiune care nu dă greș niciodată. Mai mult, dacă omagiul filial se potrivește personalității, gusturilor și hobby-urilor tatălui.

De exemplu, dacă este un iubitor al mării, fie pentru a naviga, fie pur și simplu pentru a se bucura de ea ca peisaj sau loc de recreere, un vin maturat sub apele mării poate fi o surpriză plăcută.

12 restaurante unde să te bucuri de o „calçotada” autentică în Catalonia – Recomandări culinare și experiențe gastronomice

Viață lungă `calçots`-ilor!

Can Carbonell. Jar, bavete, porrón și ziare. Căldura unui foc de tabără, burți pline și prieteni mirosind a cărbune: nu există un plan mai distractiv și mai gustos în această perioadă a anului decât să te întâlnești pentru a mânca `calçots`, deliciul catalan prin excelență și inseparabil de ritualul magic de preparare care îl însoțește. Citind acest articol, cu siguranță vei invoca jarul și vei visa la o lingură bună de romesco sau salvitxada.

„Dabbawala": Sistemul aproape infailibil de livrare a mâncării care hrănește Mumbaiul de un secol

Când, cu câteva minute înainte de ora nouă dimineața, ridică prima cutie de prânz dintr-o clădire rezidențială din Andheri, una dintre suburbiile cele mai dens populate din Mumbai, Mininath Jadhav este deja treaz de cinci ore și și-a terminat celălalt loc de muncă ca distribuitor de lapte, pe care îl face timp de două ore în fiecare dimineață în cartierul său.

De ce există atâtea soiuri de roșii? Descoperă secretele semințelor și ale tradițiilor agricole

Juan trăiește singur. Are 62 de ani și 200 de oi și este ultimul cioban din sat. Ies la plimbare și îl întâlnesc, cu turma sa, în plimbarea lui prin câmpurile din jur. Astăzi se lasă însoțit și îl însoțesc. Când era mic – îmi explică – a merge într-o excursie cu autocarul cu școala era un eveniment. Ne duceau să vizităm o fabrică de hârtie, redacția unui ziar sau colonia industrială a unui alt sat, a unei alte regiuni, a unei alte lumi. La întoarcere – spune el – bunica mă aștepta acasă și, înainte de orice altceva, mă întreba “ce plantează?”.

Planuri de weekend în Barcelona: Festivaluri de umor, 'calçots' și gastronomie de top

Singurul lucru pe care îl au în comun planurile propuse de Джерело новини pentru acest weekend este că sunt festivaluri, dar fiecare are cartierul și motivul său. Primul este de umor și obiectivul său este de a face cunoscute cele mai bune talente locale și străine: La Llama Fest se desfășoară până duminică în două dintre cele mai caracteristice spații din Sants (Les Cotxeres și Lleialtat Santsenca).